Beinbrudd healing kan ta flere måneder. Selv om det i stor grad er avhengig av hvilken type frakturen og pasientens generelle helse, diett spiller også en viktig rolle. For å sikre veksten av friskt benvev, krever kroppen energi og forskjellige næringsstoffer - aminosyrer, antioksidanter, vitaminer og mineraler.
Blant de aminosyrene som er viktigst for helbredelse av frakturer: lysin, arginin, prolin, glycin, cystein og glutamin - de er viktige komponenter i proteiner som utgjør benmasse. Øke proteininntak på 10-20 mg per dag for å oppnå tilstrekkelige mengder av disse aminosyrer.
Antioksidanter utføre to grunnleggende funksjoner. For det første, de gjenopprette den skade som oppstår når cellene er skadet bein reagere med oksygen. Som et resultat av denne interaksjon ustabile molekyler dannes, noe som ikke bare kan hindre prosessen med utvinning, men forstyrre beskyttende mekanismer i organismen. Dernest antioksidanter har den egenskapen til å redusere betennelse, uten å bremse prosessen av vev healing. Vitamin C er en av de viktigste og kraftige antioksydanter
Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler
. Han, så vel som vitamin D, K og B6 tjene som katalysatorer for kjemiske reaksjoner som finner sted under frakturheling. Mineraler som sink, kobber, kalsium, fosfor og silisium er også nødvendige for normal ben reparasjonsprosessen.
Å få de næringsstoffene i den grad det er nødvendig, spise proteinrik mat som inneholder minst mulig mettet fett, for eksempel bønner, magre meieriprodukter, hele korn, fet fisk, fjærkre uten hud. Rike kilder til antioksidanter er frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter. Eksperter sier at de mest briljante frukt og grønnsaker inneholder flest antioksidanter.
Bør være oppmerksom på inntak av næringsstoffer. RDA for pasienter med frakturer:
- Sink er 12-30 mg;
- 1-3 mg kobber;
- Kalsium 800-1200 mg;
- Fosfor 800-1200 mg;
- Silica 5-20 mg;
- 500-3000 mg vitamin C;
- Vitamin D 800-2000 IE;
- Vitamin K 250-1000 mcg;
- Vitamin B6 er 25-50 mg.
Noen matvarer, som for eksempel rødt kjøtt, sukker, brus, koffein og alkohol kan forsinke tilheling av brudd. Hvis mulig, fjerne dem fra kosten for hele utvinning perioden.
Hva slags mat er nødvendig for rask heling av frakturer
Å smeltet bein så raskt som mulig og på stedet av bruddcallus dannet kvalitativ, krever kroppen kalsium, sink, magnesium, mangan, fosfor, vitamin C, D, K, B6, B12, folsyre
Folsyre - verdien er vanskelig å overvurdere
.
Kalsium finnes i melk og melkeprodukter, sardiner, rosa laks, mandler
Bruk mandel: Fertility symbol på fred
, Sesamfrø, kål og spinat alle klassetrinn. Kalsium er aktiv sammen med magnesium, som er nødvendig for de biokjemiske reaksjoner i dannelsen av nytt ben. Magnesium finnes i bananer, hvetespirer, grønne bladgrønnsaker, flyndre, karpe, reker, mandler, meieriprodukter, havabbor, nøtter, kveite, sild, makrell, torsk, hele korn brød. For effektiv intestinal kalsium absorpsjon i kroppen bør inneholde store mengder vitamin D (tran, fet hav fisk).
Sink forsterker virkningen av vitamin D fremmer bedre kalsium absorpsjon. Sinkkonsentrasjonen i dyrevev mye større enn innholdet i planteføde. Høye konsentrasjoner av sink finnes i marin fisk og sjømat. Produkter av vegetabilsk opprinnelse kilde til sink kan være gresskarfrø, solsikkefrø, bønner, sopp, korn (havre og bokhvete), valnøtter. Imidlertid, fytinsyre, som er en del av anlegget forverres sink absorbsjonsanlegg.
Fosfor rikeste kaviar stør fisk, bønner, egg, ost, biff lever, havregryn og bokhvete, valnøtter, gresskar. Men ikke forbruke fosfor mer enn kalsium, kan dette påvirke opptaket av kalsium og forsinke dannelsen av callus.
Folsyre (vitamin B9) og vitamin B6 (pyridoksin) er nødvendig for riktig dannelsen av kollagen i ben rammeverk. Folsyre finnes i bananer
Bananer: fordeler og ulemper helse
, Bønner, grønne bladgrønnsaker, hvetekim, rosenkål og kål, rødbeter, ølgjær, kalv leveren, sitrus, linser. Pyridoksin er funnet i bananer, skinke, hvetekim, poteter, reker, laks, kyllingkjøtt, biff lever, solsikkefrø. Mangel på vitamin B12 kan føre til ødeleggelse av cellene som bygger ben, slik at den utstråler mer. Kilden til vitamin B12 - animalsk mat: biff, meieriprodukter, sardiner, makrell, egg.
Ved mangel på vitamin K i kroppen til å miste kalsium i urinen. Vitamin K er syntetisert av bakterier i tarmen normal mikroflora ved dysbacteriosis (når den overveiende patogene mikrofloraen), dens syntese forstyrret. For å gjenopprette normal tarmmikrofloraen i kostholdet må være til stede meieriprodukter.
Diett bør unngå mangel på protein (fordi det er det byggemateriale for cellene i benet), men bør ikke bruke dem for mye (kjøtt forsinker absorpsjonen av kalsium). Som en kilde til protein er best å bruke egg og magre meieriprodukter.
Hva bør utelukkes fra makten for frakturer
Inntak av alkohol kan forstyrre aktiviteten til cellene som danner bein, slik at den begynner å bryte ned raskere enn gjenopprette.
Tap av kalsium i urinen bidrar til koffein, bør derfor utelukkes fra kosten til kaffe, sterk te, sjokolade og sukkerholdig brus, hvis sammensetning er ofte inkludert koffein. Kalsium er tapt, og ved å spise store mengder av sukkerholdig mat, så de bør være begrenset.
En masse av fett i kosten også forhindrer normal absorpsjon av kalsium i tarmene, som fett binde seg for å danne en såpe. De tarmen kan ikke absorbere disse såper, og de utskilles.
Riktig ernæring for frakturer - er grunnlaget for den raske dannelse av callus.
Galina Romanenko