Folsyre - hvorfor hennes overkant kan være farlig for helsen din?
12 august 2013
Folsyre er nødvendig av kroppen i perioder med rask vekst og reproduksjon av celler, for eksempel under svangerskapet. Det er kjent at kreftceller, for eksempel, også bruke enzymer som er produsert i løpet av syntese av folinsyre. Det er derfor folk som gjennomgår kjemoterapi
Kjemoterapi - det faller alltid håret?
Ofte foreskrive medikamenter som blokkerer aktiviteten til disse enzymene, som metotreksat. Det viktige og avgjørende perioden av livet - både under graviditet og amming, så vel som i behandlingen av alvorlige sykdommer, er det viktig å nøye justere dosen av folsyre inn i kroppen.
I flere tiår, anbefaler leger at gravide kvinner tar en høyere dose av folsyre eller vitamin B9, for å redusere risikoen for nevralrørsdefekter i utviklingen av den nyfødte, og blokkere potensielt skadelige effekter bisferola A. dag, gravide og de som bare planlegger fødselen av et barn i fremtiden Det tilbys en rekke tilsetningsstoffer
Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering
og en multivitamin som inneholder folsyre, samt forsterkede matvarer som inneholder dette stoffet.
Folsyre er faktisk nødvendig for normal utvikling av fosteret, men det overskytende kan føre til helseproblemer som nyre funksjonsfeil og varig skade på nervefibrene. Resultatene av den nylig avsluttede studier har vist at eksponering av fosteret for store mengder av folsyre øker risikoen for autisme og astma. Det bør bemerkes at studien ble brukt til å studere effekten av syntetisk folsyre, som er en del av vitamintilskudd. Naturlig folat
Folsyre - verdien er vanskelig å overvurdere
(eller folat), som finnes i grønne grønnsaker (særlig mye av den i erter og spinat), sitrusfrukter og bønner, har litt forskjellige egenskaper, selv om det er også nyttig for helsen.
Gravide kvinner anbefales å konsumere 600 mikrogram (eller litt mer enn et halvt milligram) av folsyre per dag. For å oppnå en mengde av substansen for å spise, f.eks, 1,5 kopper anriket grynkorn. Tabellen nedenfor viser folsyre innholdet i enkelte matvarer (i mikrogram).
Matvare
|
ug folsyre
|
Prosentandelen av det daglige behovet
|
Stekt biff leveren, 85 g
|
215
|
54
|
Kokt spinat, ½ kopp
|
131
|
33
|
Kokte bønner, ½ kopp
|
105
|
26
|
Befestet frokostblandinger, ½ kopp
|
100
|
25
|
Kokt hvit ris, en halv kopp
|
90
|
23
|
Kokt asparges stengel 4
|
89
|
22
|
Kokte fullkorn spaghetti, ½ kopp
|
83
|
21
|
Kokte rosenkål, ½ kopp
|
78
|
20
|
Salat, finhakket 1 kopp
|
64
|
16
|
Avocado, skåret i skiver, ½ kopp
|
59
|
15
|
Fersk spinat, 1 kopp
|
58
|
15
|
Kokt brokkoli, ½ kopp
|
52
|
13
|
Kokte grønne erter, ½ kopp
|
47
|
12
|
Hermetisert bønner, ½ kopp
|
46
|
12
|
Hvitt brød, 1 skive
|
43
|
11
|
Ristede peanøtter, 30 g
|
41
|
10
|
Hvetekim, 2 ss
|
40
|
10
|
Tomatjuice, 3/4 kopp
|
36
|
9
|
Krabbe kjøtt, 85 g
|
36
|
9
|
Appelsinjuice, 3/4 kopp
|
35
|
9
|
Nepe greener, ½ kopp
|
32
|
8
|
Orange liten størrelse
|
29
|
7
|
Fersk papaya, skiver, ½ kopp
|
27
|
7
|
Banana medium størrelse
|
24
|
6
|
Gjær, en kvart teskje
|
23
|
6
|
Eggs store, hardkokt
|
22
|
6
|
Bakte bønner, ½ kopp
|
15
|
4
|
Melon, skiver, en kopp
|
14
|
4
|
Kveite, kokt eller bakt, 85 g
|
12
|
3
|
Melk, 1% fett, 1 kopp
|
12
|
3
|
Kjøttdeig, kokt eller stekt, 85 g
|
7
|
2
|
Kyllingbryst, grillet, 85 g
|
3
|
1
|
Folsyre er ikke bare reduserer risikoen for nevralrørsdefekter, men også beskytter mot de skadelige effektene av bisfenol A, som kan føre til problemer med den reproduktive system av fosteret som hypospadi og retinerte testikler. Bisfenol A kan også føre til unormal utvikling av mammary kreft. Det gjenstår tvilsomt om avtar tilstrekkelig inntak av folsyre, sannsynligheten for DNA-skade, som i fremtiden kan føre til utvikling av brystkreft (disse skader også forbundet med eksponering for BPA in utero).
Imidlertid bør folsyre i alle fall ikke misbrukes. Mange prenatal vitaminer inneholder 100% (og mer) anbefales for gravide, det daglige behovet av folsyre. Noen vitamintilskudd inneholder 1 mg folsyre, som er betydelig høyere enn dagens valutakurs - 600 mikrogram. Vi bør ikke glemme at prenatal vitaminer er normalt bare tillegg til vitaminer som en kvinne får fra kosten, så det totale inntaket av folsyre kan være flere ganger daglig rate, noe som sannsynligvis vil føre til helseproblemer hos fosteret.
Eksperter oppmerksom på at det er en klar sammenheng mellom misbruk av folsyre og utvikling av astma og hyppige øvre luftveisinfeksjoner hos barn yngre enn 18 måneder. Forbruk av høye doser av folsyre i første trimester av svangerskapet er forbundet med en økt risiko for autisme hos barn
Autisme hos barn: faresignalene
.
|