Diet hjerneslag - hvordan å opprettholde helsen til blodkar

Mannen, som fikk slag, må endre kostholdet. Dersom før sin diett var langt fra sunt (og det fører ofte til et slag), vil endringene være dramatiske. Avvisning av fett, for salt og skarp, ikke alle kommer lett.

Diet mann etter et hjerneslag ligner på diett av en mann som ønsker å unngå et slag. Det første du må gjøre er å sørge for at andre slagrelaterte sykdommer som diabetes og høyt blodtrykk under kontroll. Noen stoffer er ikke nok, og deretter kommer til unnsetning riktig ernæring.

Dette vil bidra til å opprettholde normale blodsukkernivået Blodsukkeret - en av de viktigste indikatorene på menneskers helse I tillegg til å holde kolesterol på et trygt nivå når det er mulig å redusere risikoen for en ny slag.

Middelhavsdietten

På Middelhavet diett har lenge omtalt som et utmerket middel for å forebygge hjertesykdom. Med den kan du også håndtere sine konsekvenser. På grunn av en slik menneskets diett i kvantitet få sunt fett, spesielt de som finnes i fisk og olivenolje; deri minst usunt mettet fett og kolesterol.

Fisk, fjærkre, frukt og grønnsaker - alt dette danner grunnlaget for middelhavsdietten og er svært nyttig for folk å komme seg et slag.

Andre anbefalinger

Folsyre, kalium og fiber er svært nyttig for hjertet helse, og legene på det sterkeste at de inkluderer rik mat i kostholdet til folk etter hjerneslag. Dette, for eksempel, appelsiner, brokkoli, asparges og linser. Vanligvis vil de mer frukt og helkorn bruke pasienten, jo bedre.

Bare gi opp kjøtt er ikke nødvendig, men det var ikke feit eller stekt.

Og hvis du ikke har matlyst?

Noen mennesker etter et hjerneslag variere smaken (og ikke nødvendigvis trukket til deres sunn mat), gjør andre ikke vil ha noe i det hele tatt, noen ganger også tenke på å spise ubehagelig. På grunn av dette, kan en pasient være svært tynne, og selv kolliderer med virkningene av mangel på næringsstoffer i kroppen, noe som er spesielt farlig etter hjerneslag.

Til måltider var mindre ubehagelig, må du ha flere små måltider om dagen. Hvis du synes det er vanskelig å svelge, mos, supper, drikke mer væske. Ikke spis for kald eller varm mat. Ikke tving deg selv til å svelge, hvis du føler at du ikke kan ha. I dette tilfellet er det bedre så snart som mulig å søke hjelp fra en lege.

Noen regler

Etter et hjerneslag måltid kan være vanskelig og vil ta mye lengre tid enn vanlig. Dette bør være klar av pasienten og de som vil se etter ham. Det er nødvendig å gi pasienten vitamintilskudd, spesielt den første tiden etter hjerneslaget, når han kan spise mat bare i svært små mengder.

Pasienten bør være så detaljert som mulig for å forklare hvorfor det tok så endre kostholdet sitt. Hvis han vet hvor farlig er feil mat, vil det være enklere å sette opp med restriksjoner. Dette betyr ikke at du trenger å mobbe ham alvorlige konsekvenser for unnlatelse av å følge legens instruksjoner. Det er nødvendig å overbevise ham forsiktig som mulig og la det ser ut som om han bestemte seg for å begynne å spise riktig.

Generelle prinsipper for mat for hjerneslag

Eventuelle spesielle dietter har hjerneslag, men likevel, er av stor betydning maten i dette tilfellet. Kraft kombinert med moderat mosjon og riktig restitusjon er i stand til fullt ut å gjenopprette tilstanden til pasienter med hjerneslag og hindre gjentagelse. Så, hva er anbefalingene? De er veldig enkel: passe anbefalingene fra Verdens helseorganisasjon for et balansert kosthold. Menyen skal være nok proteiner, fett og karbohydrater. Grunnlaget for et balansert kosthold gjøre grønnsaker, korn, magert kjøtt og fisk, magre meieriprodukter, sjømat, vegetabilske oljer (men litt smør om nødvendig).

Essential Fatty havet (men ikke elva) fisk (laks, tunfisk, sild, sardiner), fordi det i store mengder inneholder flerumettede fettsyrer, som er aktivt involvert i alle biokjemiske reaksjoner som oppstår i kroppen som de inneholder gode kolesterolet. Som et resultat av aktivering av metabolske prosesser, reduserer mengden av skadelige kolesterol (som er sammensatt av et aterosklerotisk plakk). I marin fisk også inneholder fosfor, noe som forbedrer metabolismen Forbedrer metabolismen og mister vekt uten slanking   i hjernevevet.

Alle grønnsaker er nyttig, men i sykdommer i hjernen er spesielt indikert rett av kål, rødbeter og spinat - de forbedre biokjemiske reaksjoner som oppstår i hjernen. Disse grønnsakene kan anvendes som en rå eller kokt form. Kål er god og frisk som en salat og syltet og stuet. Fra frisk bete salat kan også fremstilles ved å gni den på et lite rivjern og krydret vegetabilsk olje eller lav-fett rømme. Men noen mennesker tåler ikke rå rødbeter, så det må koke eller lapskaus - de nyttige egenskapene til dette forringer ikke.

Ikke mindre nyttig frisk frukt og bær, men her hjernen vår har sine egne preferanser. Den mest nyttige for hjernen anses bær tyttebær Tyttebær for helse og skjønnhet   og bjørnebær Fordeler og ulemper av blåbær: helsen av skogen . Disse bærene har en veldig aktiv antioksidantegenskaper - de "slåss" frie radikaler, svært skadelig og svært aktive molekyler uten ett elektron. De har en tendens til å plukke opp elektroner fra andre molekyler, noe som fører til ødeleggelse av celler og forskjellige sykdommer, slik som aterosklerose. Tyttebær og blåbær aktivt bekjempe frie radikaler.

Spesiell oppmerksomhet til menyen av slagpasienter bør gis til salt. Som salt kommer inn i væskedelen av blod trekker fluid inn i blodkar fra det omgivende vev. Som et resultat, øker blodtrykket og karveggen, svekket av forskjellige vaskulære sykdommer, ikke kan opprettholde og brast. Så første gang etter et hjerneslag kan tilberedes uten alle salt, og deretter bare litt legge litt salt mat.

Diet hjerneslag er viktig, men det bør ikke tåle en stund, og resten av hans liv.