Rollen av vitamin K i forebygging og behandling av visse sykdommer

Vitamin K utfører ulike funksjoner i kroppen. Først av alt, spiller vitamin K en viktig rolle i mekanismene for blodpropp, er obligatorisk og uunnværlig deltaker i dette viktige menneskelig aktivitet de funksjonelle ledere.

Vitamin K er nødvendig for dannelsen av protrombin, som typisk forekommer i leveren når det er sunt. Mikroorganismer i kroppen vår produserer nok av dette vitaminet, men med unormal leverfunksjon, eller ved langvarig bruk av narkotika, særlig sulfonamider eller salicylic legemidler, dette skjer ikke.

I fravær eller mangel på vitamin K i kroppen utvikler blødnings fenomener. Siden vitamin K - et fettløselig, er dens inntreden i kroppen brytes når forstyrret fettopptaket tarmveggen. Dette kan føre til hemoragisk diatese Diatese hos barn - en integrert tilnærming . Hemoragisk diatese - sykdommen manifesterer seg i økt blødning; Det er spontan og traumatisk, vanskelig å stoppe blødninger (subkutan, intramuskulær, intravaskulær, og andre). Hemoragisk diatese med kraftig redusert blodlevring avhenger redusere blod enzym som er nødvendig for blodpropp, - protrombin, dannelsen av som avhenger av innholdet av vitamin C.

Vitamin K er giftig, selv i store mengder. Det finnes også syntetiske stoffer - mer aktive enn vitamin K i ren form, f.eks menadione opptrer to ganger mer. Siden vitamin K koagulerende medisin som er nødvendig for blodpropp, er det brukt for noen sår og skader, blødninger og magesår, samt stråling sykdom.

Vitamin K er utbredt i planteriket. Mest rik på vitamin K grønne bladgrønnsaker (f.eks grønne nepe greener, spinat, brokkoli, kål), som gir 50 til 800 mg middel per 100 gram mat. I mindre mengder er det som finnes i melk og melkeprodukter, kjøtt, egg, biff lever, grønn te, korn, frukt og grønnsaker.

Det daglige behovet for vitamin K er ikke sikkert, det er omtrent 400 internasjonale enheter .  Behovet for vitamin K, det vil si den mengden som er nødvendig for å forhindre mangel på normale forhold, er 1 mg per kilo kroppsvekt per dag .  Veiing 60 kg person krever 60 mikrogram vitamin K per dag .  Typisk diett inneholder fra 300 til 500 mikrogram per dag av vitamin K .  Vitamin A-mangel - et sjeldent fenomen, unntatt når strømmen blir kraftig begrenset eller når samspillet med medisiner påvirker fordøyelighet av vitamin .  Selv uten et fungerende mat kilder av bakteriell befolkningen i tarmen kan føre til nok vitamin K .  Nyfødte ammet i fare for å kjøpe vitamin K-mangel, fordi human melk inneholder en utilstrekkelig mengde vitamin, og tarmflora fortsatt ikke har rukket å produsere den i de nødvendige mengder .

Symptomer på mangel

Vitamin K - et fettløselig vitamin som ofte blir referert til Anti. Blødning - en strøm av blod fra fartøyene, og vitamin K forhindrer blødning og blødning. Vitamin K er nødvendig for blodpropp og opprettholde normal bentetthet.

Vitamin K-mangel er ganske sjeldne: tarmbakterier produsere vitamin stadig i små mengder, som går direkte inn i blodbanen. Dessuten er vitamin K til stede i et bredt utvalg av plante- og animalske matvarer. Men fordi dette vitamin er fettløselige, slik at dens opptak ble foretatt på vanlig måte (uansett om det er et produkt av eller avledet bakterier med mat) i tarmen for å være lite fett. Derfor er de betingelser som reduserer fordøyelighet av fett i tarmen, for eksempel i nærvær av gallestein, kan føre til en mangel på vitamin K og dermed til blødning.

Vitamin K-mangel kan oppstå ved langvarig intravenøs ernæring, forstyrrelser i dannelsen og utskillelsen av galle (smittsom og toksisk hepatitt, cirrhose, pankreatisk tumor Diabetes og bukspyttkjertel - de tingene du trenger å vite , Galle dyskinesi), og kronisk administrering av antibiotika eller sulfa narkotika, kan hemme tarmfloraen, syntetisere vitamin K.

Symptomer på vitamin K-mangel:

• blødningsforstyrrelser (dette kan føre til neseblod, blod i urinen, gastrisk blødning, blødning kapillar, noe som fører til dannelse av hematom);
• tilstedeværelsen av blod i urin Blod i urinen - en grunn til alvorlig bekymring   eller avføring;
• sykdommer i tarmen;
• tretthet;
• smertefull menstruasjon;
• osteoporose og hyppige benbrudd;

Ettersom fettløselige vitamin K, kan ekstremt store doser av stoffet samler seg og føre til overdosering, forgiftning, leverskader eller hjerne. De fleste er rike på vitamin K Grønne bladgrønnsaker, som gir mellom 50 og 800 mikrogram vitamin K per 100 g av mat. Urter rike på vitamin K: alfalfa, grønn te, tare, havre, og gjeter-vesken. Betydelig færre inneholder vitamin K i rotfrukter og frukt.

Vitamin K: naturlige kilder

Vitamin K - et fettløselig vitamin som er nødvendig av kroppen for normal blodlevring. Den brukes for alvorlig blødning, hemoragisk diatese (tilstand der huden er dekket med mørke flekker på grunn av tap av blodkapillærer) og i noen tilfeller, leverfunksjonsforstyrrelser.

Vitamin K er ofte foreskrevet til gravide kvinner for å unngå å forhindre død av den nyfødte fra blødning. Noen ganger er det administreres for forebygging av kvinner før fødsel eller kirurgi.

Vitamin K - ikke er et enkelt stoff, men mange av de forbindelser med samme eller lignende egenskaper, selv om vanligvis bety vitamin K1 syntetiseres av planter, og vitamin K2, som er produsert av mikroorganismer i tykktarmen. Hos friske mennesker, er dette vitamin aldri en problemfri, fordi organismen produserer det i tilstrekkelige mengder på grunn av sin symbiose med mikroorganismer.

Vitamin K er også spiller en viktig rolle i bendannelse og reparasjon, muliggjør syntesen av osteokalsin - ben protein, lo, som krystalliserte kalsium. Det bidrar til å forebygge osteoporose Osteoporose - han truer deg? Involvert i reguleringen av redoks prosesser i kroppen.

De viktigste naturlige kilder til vitamin K

Vitamin K er utbredt i planteriket. De fleste er rike på vitamin K Grønne bladgrønnsaker: grønn nepe greener, spinat, brokkoli, kål, asparges, som gir mellom 50 og 800 mikrogram dette stoffet per 100 g av mat. Et par spiseskjeer med hakket persille Persille Helse og skjønnhet   Den inneholder ca 150% av den anbefalte daglige behov for vitamin E. Disse grønnsakene kan inntas både i ferskvann og dampet, i supper og salater.

• Vitamin K finnes i soyabønner og soyaolje, spesielt fermentert. Gjæringsprosess av et produkt øker innholdet av vitamin K. tofu - en av de beste kildene til vitamin C.
• Gjærede oster, for eksempel, noen varianter av sveitserost eller norsk, inneholder store mengder vitamin K.
• Salat - en annen god kilde til vitamin K. Romaine salat (eller romano) inneholder omtrent fire ganger mer vitamin K enn isbergsalat.
• Rosenkål, dampet brokkoli og frisk selleri blader - kjente kilder til vitamin K.
• Også vitamin K inkludere havre, soya, rug og hvete.
• Fordi de fleste matvarer rike på vitamin K-innholdet i svinelever, kjøtt og egg.

For et voksent menneske daglig dose av vitamin K er ca 0, 2 - 0, 3 mg. Typisk diett inneholdende 300-500 mg vitamin per dag. Derfor er vitamin K-mangel sjelden.