- Kollagen - Hvordan forynge og gå ned i vekt
- Injisering i huden og øvelser
- Produkter
- Vitaminer
- Planter
Produkter som påvirker produksjonen av kollagen
I henhold til forskning laboratorieStruktur Bio minutt kollagen omtrent 25% av det totale protein i kroppen. Spesielle celler produsere kollagen av de essensielle aminosyrer, slik at du ikke føler mangel av kollagen, selv om du ikke spiser mat rik på kollagen. Hvis du spiser proteinrik mat og nok vitamin C, kroppen selv produserer den nødvendige mengden av kollagen. Uten nærvær av vitamin C kollagenproduksjon er suspendert. De begynner å vise tegn på skjørbuk
Skjørbuk: en sjelden, men farlig
Fordi kroppens vev ikke er i stand til å reparere seg selv.
Byggesteinene i kollagen
Mesteparten av kollagen får vi fra animalske produkter, men kroppen kan bruke kollagen som finnes i sopp. For å støtte sener, leddbånd og annet vev i behov av kollagen, må kroppen vår første revidere fordøyd protein komponent aminosyrer. Spesielle celler slik som fibroblaster
Fibroblaster: mysteriet av bindevev
osteoblaster og formen av aminosyrene av kollagen type ønskelig. Animalsk kollagen er en god kilde for aminosyre byggeblokker, men også andre proteinkilder utføre denne funksjonen. Hvis hver dag du spiser en rekke grønnsaker, korn og belgfrukter, fører vegetabilsk kosthold til det faktum at du får alle aminosyrer som du trenger for dannelsen av kollagen.
Flesh
Kjøtt, fisk og fjærkre bidra til utvikling av kollagen, men den rikeste delen av kollagen som regel ikke faller inn i tallerkenen. Sene, brusk og hud består hovedsakelig av kollagen og kok ofte kuttet stiv eller fettvev. Bones inneholder også massevis av kollagen, men de er sjelden i stand til å være en del av maten vi spiser. Du kan lage suppe med tillegg av kollagen rike biprodukter og bein i stedet for å kaste dem bort. Væsken som akkumuleres i pannen når du steker kjøtt eller fjærfe, også danner en tykk suppe rik på kollagen. Parallelt med kjølevæske av kollagen danner et lag av gelatin på bunnen av stekepannen. Fett som skjer.
Gelatin
Koke kollagen bidrar til å utvide strukturen til proteinet og skaper en molekylvekt av proteinfilamenter. Ved avkjøling av kollagen suppe proteinene absorbere vann og form gelatin. Etter tørking blir gelatinen omdannes til gult pulver, lett oppløses med varmt vann. Av seg selv, er det gelatin nesten fargeløs, smakløst og luktfritt. Når du legger til sukker, konditorfarge og smakstilsetning, suppe laget av storfekjøtt og svinekjøtt bein og fiskeskinn - alle viktige kilder til gelatin - det blir til en deilig dessert pudding. Gelatin er avledet fra biprodukter, er grunnlaget for mange populære desserter og søtsaker.
Tilsetningsstoffer
Hvis du ikke liker mat med kollagen, i stedet kan du velge kosttilskudd med kollagen. Shark brusk er rik på kalsium, svovel, og kollagen og chondroitin komprimerer kollagen i en praktisk form. Konsentrert gelatin additiv kan bli enda mer gunstig for helsen enn eksotiske produkter.
Appelsiner
Appelsiner - den ideelle kilde til vitamin C og andre næringsstoffer. Ifølge medisinske eksperter, er viktig for dannelsen og behandling av kollagen. De har også egenskaper som beskytter kroppen mot frie radikaler, molekyler som er ansvarlig for utseendet på rynker, aldring og kroniske sykdommer. Vitamin C bidrar til å redusere skader som kan føre til at kroppen til frie radikaler. Utilstrekkelige nivåer av vitamin C kan føre til tørking og ujevnheter i huden.
Cashew
Cashewnøtter - en nyttig kilde til kobber, ifølge forskning av medisinske eksperter. Kobber er et næringsstoff som spiller en viktig rolle i undervisning og øke mengden av kollagen. Kobber er også en antioksidant
Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler
, Et stoff som virker som en beskyttelse mot frie radikaler. Cashewnøtter kan spises rå, eller i en cookie, eller meieriprodukter.
Fisk
Ifølge eksperter på området ernæring, sverdfisk inneholder en betydelig mengde av vitamin B3. Niacin er kjent som Vitamin B3, blir brukt av kroppen vår for reproduksjon av mange hormoner og stresshormoner
Hvordan slå stress? Skape en oase
. B3 bidrar også til å øke veksten av kollagen. Tunfisk, laks, sjø-ørret, sild, kveite og andre arter av fisk inneholder også vitamin B3.
Spring kylling
Ifølge forskning utført av eksperter på ernæring, kan fjærfe i kostholdet øke produksjonen av kollagen i kroppen. Den inneholder lysin aminosyrer som bidrar til å øke mengden av kollagen i kroppen. Andre kilder til lysin er: svinekjøtt, rødt kjøtt, kalkun, torsk, parmesan ost, linser, nøtter, sardiner, soya, egg, erter, Bukkehornkløver frø, tofu og belgfrukter.