- Vitamin E og helse - Analyse av sykdom
- Kreft og kognitive lidelser
Mye forskning er viet til å studere evnen til vitamin E for å forebygge og behandle ulike sykdommer. Nyttige egenskaper av vitamin E på grunn av det faktum at det er en antioksidant
Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler
Det spiller en rolle i inflammatoriske prosesser, hemmer blodplateaggregasjon og styrker immunsystemet. Den største hindring for tilstrekkelig evaluering av effekten av vitamin E på helse, er mangelen på nøyaktig biologiske markører som vil bidra til å bestemme frekvensen av forbruket og for å identifisere forholdet mellom inntak av vitamin og kliniske resultater.
Hjerte- og karsykdommer
Data som viser at vitamin E kan forebygge eller forsinke utviklingen av kardiovaskulære sykdommer, spesielt koronar hjertesykdom, ble oppnådd fra flere kilder
. For eksempel, i laboratorieforsøk, ble det funnet at vitamin E for å hemme oksidasjon av lavdensitets-lipoprotein (LDL) - et stoff som spiller en viktig rolle i utviklingen av aterosklerose
. Vitamin E hjelper også hindre dannelse av blodpropper, som kan føre til hjerteinfarkt, tromboembolisme og andre alvorlige helseproblemer
. I flere undersøkelser har funnet at inntak av vitamin E i store mengder er forbundet med redusert risiko for kardiovaskulær sykdom
. I en slik studie involverte om 90.000 mennesker; viste seg å være blant folk som regelmessig konsumerer store doser av vitamin E (hovedsakelig av tilsetningsstoffer i mat), hjerte- og karsykdommer er 30-40% mindre sannsynlighet enn de som får mindre vitamin E
.
I en gruppe på 5133 menn og kvinner, som eksperter har observert i 14 år, fra koronar hjertesykdom er mye mindre sjanse for å dø, de som regelmessig tok vitamin E i store doser.
Men andre studier så tvil om effekten av vitamin E for forebygging av koronar hjertesykdom. For eksempel ved å observere nesten ti tusen pasienter med økt risiko for hjerteinfarkt, som varte i 4 og 5 år, har legene funnet at personer som tok en daglig 400 IU av naturlig vitamin E, klaget over brystsmerter og innlagt på sykehus med cardio vaskulære sykdommer, inkludert - med hjerteinfarkt, så ofte som de pasientene som tok placebo
Placebo - et effektivt verktøy for selvhypnose
. Av disse 4.000 mennesker deltok i forsøkspersonene fortsatt 2,5 år, mens du fortsetter å ta vitamin E eller placebo. Dette ytterligere etterforskning hjalp ikke finne bevis for at vitamin E kan beskytte mot hjerteinfarkt, hjerneslag eller angina; Han gjorde ikke også redusere sannsynligheten for å dø av hjerte- og karsykdommer. Men pasienter som tok vitamin E, sannsynligheten for å utvikle hjertesvikt var 13% høyere, og sannsynligheten for sykehusinnleggelse med denne lidelsen - 21% høyere enn for placebo.
Basert på resultatene av disse undersøkelsene konkluderte med at vitamin E i moderat høye doser, ikke reduserer risikoen for alvorlig kardiovaskulær sykdom i pasienter som allerede har hjertesykdom eller diabetes. Disse resultatene ble bekreftet av en annen studie som involverte 423 postmenopausale kvinner, med varierende grad av stenose av koronararteriene. Fag for nesten fire år to ganger om dagen fikk enten 400 IE vitamin E og 500 mg vitamin C, eller placebo. I gruppen av fag ta vitamin, dødeligheten av hjerte- og karsykdommer var høyere enn blant dem som fikk placebo.
I en annen studie involverte 40.000 friske kvinner over en alder av 45 år. De ble tilfeldig delt i to grupper; fag fra én gruppe tok en dag for 600 IU av naturlig vitamin E, og medlem av den andre gruppen tok placebo. For de fagene observert i gjennomsnitt for de siste ti årene. Risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og andre hjerte- og karsykdommer i begge gruppene var lik. Men kvinner som tok vitamin E, dødeligheten av hjerte- og karsykdommer var 24% lavere enn hos pasienter i den andre gruppen. Videre hos pasienter eldre enn 65 år, tar vitamin E, ble sannsynligheten for hjerteinfarkt reduseres med 26% og risikoen for død på grunn av hjertesykdom var 49% lavere enn gjennomsnittet.
Til slutt, i den siste av de kliniske studier av egenskapene til vitamin E, den ble også produsert blandede resultater. Det ble fulgt av nesten 15.000 personer over 50 år; De ble delt i to grupper, hvorav den ene medlemmer fant 400 IU syntetisk alfa-tokoferol i en dag, og 500 mg vitamin C daglig eller placebo. I løpet av observasjonsperioden, har det blitt funnet fagene, som varte et gjennomsnitt på 8 år som vitamin E (og / eller vitamin C) på noen måte påvirke sannsynligheten for hjerteinfarkt, slag eller død på grunn av disse lidelsene. Vitamin E ble også assosiert med en signifikant økning i risikoen for hemoragisk slag.
Generelt fant de kliniske studiene gir ikke bevis for at regelmessig inntak av vitamin E kan beskytte mot hjerte- og karsykdommer og deres konsekvenser. Men deltakerne i disse studiene var vanligvis middelaldrende og eldre mennesker, og mange av dem står i fare for å utvikle hjerte- og karsykdom. Noen forskere har antydet at bedre informerte konklusjoner om fordelene av vitamin E for forebygging av hjertesykdom kan gjøres etter studier med yngre personer.
Øyesykdommer
Aldersrelatert macula degenerasjon og grå stær
Katarakt - hvordan å løse problemet helt?
- En av de viktigste årsakene betydelig synstap hos eldre. De eksakte årsakene til disse sykdommene er vanligvis ukjent, men deres utvikling kan spille rollen som oksidativt stress
Hvordan slå stress? Skape en oase
. I så fall kan antioksidanter, herunder vitamin E benyttes for forebyggelse av disse sykdommene.
En studie antyder at folk som mottar fra kostholdet sitt relativt høye doser av vitamin E (300 IE per dag), risikoen for å utvikle aldersrelatert makuladegenerasjon med 20% lavere enn de forbruker mindre enn 15 IE vitamin E dag. Men to studier ikke klart å vise at vitamin E kan beskytte mot aldersrelatert makuladegenerasjon. Medlemmer av disse undersøkelsene tok 500 IU daglig D-alfa-tokoferol, eller 111 IU av DL-alfa-tokoferol koblet til 200 mg av beta-karoten eller placebo.
Resultatene fra andre kliniske studier har vist at det er mulig å bremse utviklingen av aldersrelatert makuladegenerasjon, tar daglig 400 IE vitamin E, vitamin C 500, 15 mg beta-karoten, 80 milligram av sink og 2 mg kobber.
I flere andre studier har funnet at tilskudd av vitamin E kan redusere risikoen for å utvikle grå stær. Gjennomsiktigheten øyet linsen var høyere hos pasienter behandlet med vitamin E, enn hos dem hvis blod hadde de høyeste nivåene av dette vitaminet (dvs. personer med nedsatt absorpsjon av fett, for eksempel for å hindre utvikling av grå stær, må du ta mer vitamin E enn alle andre). En annen klinisk studie har bidratt til å identifisere en klar sammenheng mellom vitamin E og sannsynligheten for å utvikle grå stær.
Generelt, så lenge det ikke er vitenskapelig data som ville tillate en definitiv konklusjon om hvorvidt redusert vitamin E sannsynligheten for å utvikle aldersrelatert makuladegenerasjon eller grå stær. Imidlertid kan vitamin E i kombinasjon med sink, kobber og andre nyttige stoffer i betydelig grad bremse utviklingen av disse sykdommene og, som en konsekvens, bidra til å forhindre alvorlig forverring av syn.