Hva er farlig overflødig vitamin E

Vitamin E - et naturlig stoff som en person kan fås fra visse matvarer og tilsetningsstoffer. Det vil si "vitamin E" - generelt navn for en gruppe av fettløselige kjemiske forbindelser som har potent antioksidantegenskaper. I ulike naturlige kilder har åtte kjemiske former av vitamin E: alpha, beta, gamma og delta tokoferoler og alfa, beta, gamma og delta-tokotrienoler. Alle disse forbindelser er forskjellige nivåer av biologisk aktivitet. Alfa-tokoferol - den eneste kjente formen for vitamin E, avgjørende for vedlikehold av normal menneskelig liv. Derfor, i de fleste tilfeller, snakker om vitamin E, mener vi at det er alfa-tokoferol.

Konsentrasjon av alfa-tokoferol i blod avhenger av leveren, som er absorbert fra tynntarmen forskjellige former av vitamin E er sluppet til kroppen. Deretter leveren mot alle former for vitamin selektivt avgir bare alfa-tokoferol. For dette formål er et spesielt alfa-tokoferol overføringsprotein. Alle andre former for vitamin E lever prosesser og fjernes fra kroppen. Som et resultat vanligvis innholdet av alfa-tokoferol i humant blod, er mye høyere enn de andre syv former av vitamin E, og deres effekt på kroppen er av mindre interesse fra det synspunkt av forskere.

Studiene viste ikke påvise noen uønskede bivirkninger forbundet med et overskudd av vitamin E, kommer inn i kroppen med mat. Men høye doser av kosttilskudd Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering   alfa-tokoferol forårsaket blødninger og blodpropp krenket i forsøksdyr, og eksperter mener at overdrevent inntak av vitamin E kan hemme blodplateaggregasjonen.

Resultatene fra to kliniske studier indikerer at høye doser av alfa-tokoferol til å øke risikoen for hemoragisk slag.

Tålelig øvre inntaksnivå av vitamin E

Det antas at overskuddet av det øvre tillatte nivå av forbruk (VDUP) av vitamin E øker risikoen for blødning hos pasienter. VDUP vist i tabellen gjelder for alle former av alfa-tokoferol, som er en del av kosttilskudd, inkludert åtte stereoisomerer i syntetiske former av vitamin E-doser på opptil 1000 mg vitamin E per dag for friske voksne regnes som trygge, men den vitenskapelige bevis for å støtte dette Det er svært begrenset, så det er bedre å holde seg til RDA.

Interaksjoner med legemidler

Kosttilskudd som inneholder vitamin E kan omsettes med narkotika; noen av dem er omtalt nedenfor. Folk som regelmessig tar noen medisiner før du tar vitamin E bør rådføre seg med legen din.

• Antikoagulanter og platehemmere

Som allerede omtalt, er vitamin E i stand til å inhibere blodplateaggregering og forårsake en blødningsforstyrrelse. Som et resultat, folk som samtidig tar vitamin E og antikoagulantia eller platehemmere (for eksempel warfarin) øker risikoen for blødning. Risikoen er spesielt stor hvis pasienten bruker for lite vitamin C. Den eksakte mengden av vitamin E er nødvendig for å forårsake en slik samhandling med antikoagulanter og platehemmere, er ukjent, men forventes å overskride den dose på 400 IE per dag.

• Simvastatin og niacin

Noen mennesker tar vitamin E sammen med andre antioksidanter Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler Som vitamin C, selen og betakaroten. Denne kombinasjonen av antioksidantene bremser økende high density lipoprotein nivåer hos personer som tar simvastatin og niacin.

• Kjemoterapi og strålebehandling

Onkologer vanligvis ikke anbefale å ta tilskudd av antioksidanter hos pasienter som gjennomgår kjemoterapi Kjemoterapi - det faller alltid håret?   strålebehandling, eller Strålebehandling i kreftbehandling: bestråling hjelp . Antioksidanter kan redusere effektiviteten av disse behandlinger, fordi de hemmer oksidativ skade på cellene, ikke bare i friske celler, men også på celler som danner kreftsvulst. Selv om dette er ikke støttet av tilstrekkelig vitenskapelig bevis; eksperter fortsette å studere effekten av vitamin E og andre antioksidanter på effektiviteten av kjemoterapi og radioterapi.

Vitamin E og Healthy Eating

Ekspertene er enige om at mesteparten av vitamin E bør inntas fra mat. Mat rik på vitamin E, inneholder mange andre næringsstoffer, kombinert med vitamin E som er bedre absorbert. Kosttilskudd bør tas til personer med visse medisinske tilstander som bryter absorpsjon av næringsstoffer, samt, i noen tilfeller, gravide og ammende kvinner.

De viktigste funksjonene i kroppen

Vitamin E - fettløselig vitamin, oppløser det og forblir i fettvev i kroppen, noe som reduserer behovet for forbruker store mengder av vitamin. Tegn på mangel av fettløselige vitaminer er ikke umiddelbar, så det er vanskelig å diagnostisere. Fettløselige vitaminer bør ikke bli båret bort, fordi de toksiske reaksjoner kan føre til mindre doser av RDA (anbefalt verdi av vitamin) av fettløselige enn vannløselige vitaminer.

Vitamin E er til stede i mange matvarer, særlig noen av dem er rike på fett og oljer. Vitamin E hindrer dannelse av blodpropper og fremmer deres resorpsjon. Det forbedrer også fruktbarhet reduserer og forebygger hetetokter i overgangsalderen. Vitamin E er også brukt i kosmetikk for å bevare ungdommelig hud den fremmer helbredelse og reduserer risikoen for huden arrdannelse. Videre er tokoferol nyttige ved behandling av eksem Eksem - er vanskelig å behandle , Hudsår, Herpes Herpes - et virus snikende   og frata. Vitamin E er viktig for røde blodlegemer, det forbedrer celle respirasjon og forbedrer utholdenhet.

Tocopherol - den viktigste antioksidanten næringsstoff Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler . Også vitamin E har de fleste av de kjente antioksidanter vitamin C og beta-karoten. Antioksidanter hjelper kroppen avtale med ustabile stoffer som kalles frie radikaler. Frie radikaler - et biprodukt av omdannelsen av mat til energi som akkumuleres over tid i kroppen. De øker sårbarheten av cellene (såkalt oksidativt stress) på grunn av aldring, og en generell nedgang i det sentrale nervesystemet og immunsystemet. I tillegg, frie radikaler bidra til utvikling av forskjellige patologiske tilstander slik som kreft, hjertesykdommer Hjertesykdom: forebygging og forebygging Artritt og lignende. Videre antioksidanter forhindre omdannelsen av nitrat som inneholdes i tobakksrøk, bacon, og noen grønnsaker, kreftfremkallende.

Ulike former for navnet eller vitamin E (tokoferol)

• Tokoferoler
• Tokotrienoler
• Antioksidanter
• d-alfa-tokoferol

Verdien av vitamin E (tokoferol)

• Det er den viktigste nærings antioksidant
• Det bremser aldringsprosessen på grunn av oksidering
• Beriker blod med oksygen, noe som reduserer tretthet
• Forbedrer celle ernæring
• Det styrker veggene i blodårene
• Det beskytter røde blodceller fra giftstoffer
• Det forhindrer blodpropp og fremmer deres resorpsjon
• Det styrker hjertemuskelen

Kilder til vitamin E (tokoferol)

• Nøtter
• Oljer
• Spinat
• Solsikkeolje og solsikkekjerner
• Hele korn

Vitamin A-mangel E (tokoferol) kan føre til:

• Ruptur av røde blodceller
• Tap av forplantningsevne
• Seksuell apati
• Unormale fettavleiringer på muskel
• Degenerative forandringer i hjertet og andre muskler
• Tørr hud