Galleblæren - et organ som ligger under leveren. Den lagrer galle - et stoff som produseres av leveren som trengs for prosessering fett. Brudd på galleblæren kan være forbundet med inflammatoriske prosesser, abscess, gallestein. Vanligvis disse bruddene er mottagelig for medisinsk behandling, men noen ganger nødvendig kolecystektomi - kirurgisk fjerning av galleblæren. For å kompensere for fraværet av galleblæren krever ulike endringer i dietten.

Begrense fettinntak

For første gang etter fjerning av galleblæren pasienten kan anbefales en flytende diett; som utvinning av kroppen, kan du bytte til en mer konvensjonell diett. Det er nødvendig å begrense inntaket av fett - de bør ikke ha mer enn 30% av kaloriene du forbruker. Mettet fett og transfett bør utgjør ikke mer enn 7% og 1% fett, henholdsvis. For eksempel, hvis den dagen du får 2 000 kcal, kan du forbruke all mat fett 67g, 16g hvorav - mettet fett og 2 g - transfett.

Unngå stekt mat, gi opp fete sauser og sauser; kokk mat på en grill eller i et vannbad, bake i folie.

Magre proteiner

Magre proteiner - en viktig del av dietten etter galleblæren fjernes. Inkludere i kosten kjøtt, hvor mindre enn 15% fett. Oftere spiser fisk, sjømat, kylling og kalkun uten skinn. Unngå pølser, fastfood, hermetisk kjøtt og fiskeprodukter. Hvis du ikke spiser kjøtt i kostholdet inkludere kilder til protein som tofu og belgfrukter.

Kostfiber

Bruk av kostfiber, som er rik på frukt, grønnsaker og hele korn, lette arbeidet i fordøyelsessystemet etter at fjerning av galleblæren, og gir en følelse av metthet, til tross for begrensningene i dietten. Spise grovbrød, pasta og brun ris. Hvis du er plaget av oppblåst mage og luft i magen, i stedet for fersk frukt og grønnsaker spiser dem kokt eller bakt form.

Drikkevarer

Hver dag bør du drikke minst 1, 5 liter vann og fersk juice. Hvis du ikke har laktoseintoleranse, drikke skummet melk, kulturmelk eller yoghurt. Avstå fra alkohol - det kan øke belastningen på leveren, som allerede er betydelig økt etter fjerning av galleblæren. Unngå kullsyreholdige drikker og andre drikker, som forårsaker smerter og oppblåsthet Oppblåsthet - hvis du er sprengning inne , Flatulens, ubehag og diaré Diaré (diaré) - en kjent plage .

Den kjente potet har ikke veldig godt rykte blant de som må opprettholde en normal vekt i å prøve å holde seg til en diett: det antas at potetmel har for mange tilkoblinger - karbohydrater, som kroppen konverterer den raskeste til kroppsfett. I mellomtiden kan potetene være selvstendig grunnlag kort kosthold: foruten karbohydrater, poteter inneholder en rekke vitaminer og mineraler nyttige - særlig vitamin C og fiber er nødvendig for normalisering av fordøyelsessystemet.

Mangler

Siden potet diett refererer til en mono-diett - det vil si, dietter som gir for bruk i en viss tid bare en eller to matvarer, har den alle de viktigste mangler ved mono-diett. Den største ulempen med potet diett - mangel i kostholdet til noen viktige vitaminer og mineraler, kosthold, noe som tyder på bruk av kun poteten gir ikke kilder til vitamin A, E og K, mineralene kalsium og landsbyer, essensielle fettsyrer. Derfor, for å unngå ubehagelige konsekvensene av mangel på vitaminer og mineraler for å etterkomme potet diett i lang tid kan ikke være: er det anbefalt varighet er mellom fire og sju dager.

Men ulempene med potet diett lett å håndtere, men fordelene er åpenbare: potetene ganske solid, så fra sult karakteristisk for mange mono-diett, en person som har bestemt seg for å holde seg til potet kosthold vil ikke lide.

Den fire dager lange potet diett

Kort potet kosthold bidrar til fire dager å bli kvitt en eller to ekstra kilo. Men all vekten, vil du miste fire dager, etter reglene i potet diett - er av og store, stagnerer bare overflødig væske i kroppen og for å "sikre" noen ekstra kilo på vekten. Strømmodus, er estimert fire-dagers potet diett svært enkel: menyen - bare retter fra potet, kokt i sine jakker. Frokost - ett glass fettfattig yoghurt, middag - potetmos uten salt (for å forbedre smaken i den ferdige retten, kan du legge finhakket greener), middag - salat av kokte poteter med hakket kokt egg og greener.

De syv-dagers potet diett

De syv-dagers potet diett skiller seg fra de fire-dagers, faktisk, bare dens varighet - for en hel uke er kun tillatt å bruke de samme rettene fra kokte poteter (dagen du kan ha sju eller åtte mellomstore poteter). Saltet fra kostholdet er nødvendig å eliminere helt - det provoserer en salt væskeansamling i kroppen, så spiser kokte poteter med salt, mye å gå ned i vekt mislykkes. Men greenene i ferdigmat av poteter bør legges så mye som mulig - dette vil bidra til å kompensere for noen mangel på vitaminer, som er dannet med en så ensformig kosthold. En meget viktig regel potet diett uavhengig av dens varighet - å bruke så mye av væsken (ideelt - opp til to liter vann eller grønn te fremmer vekttap, per dag).

Record varighet: seksti dagers potet diett

I november 2010, amerikanske Chris Voigt satt en rekord - for seksti dager for å gå ned i vekt, han spiste bare retter fra potet. Radical potet kosthold, det ville virke, det var å være helt vanvittig nå - men med en så merkelig diett var i stand til å gå inn og gå ned i vekt ved ni kilo, og lavere kolesterol Hvor raskt redusere kolesterol elleve tips   blod. Samtidig en amerikaner å spare på mat - faktisk i to hele måneder, han, ved hjelp av bare tjue poteter om dagen brukt på kjøp av produkter av en krone. Overraskende, er det imidlertid ikke - men det er ikke forbruker noen vitamintilskudd og faktisk spiser bare poteter å gå i til dietten følte nesten bedre enn før det begynte. Selvfølgelig, ingen ernæringseksperter, overvåke tilstanden til den amerikanske eller den Chris Voight pinne potet diett for en så lang periode er ikke anbefalt.