Nyrestein dannes når konsentrasjonen av visse stoffer i urin (f.eks, kalsium, fosfor og oksalat) blir for høyt. Dette kan unngås ved hjelp av en rekke diettrestriksjoner. Spesiell diett for nyrestein vil bidra til å forhindre dannelsen av nye steiner og, i mange tilfeller, for å unngå en forverring av nyrestein. De som har en genetisk predisposisjon for dannelse av nyrestein også bør nøye overvåke deres kosthold, begrense forbruket av produkter, på grunn av noe som kan begynne dannelsen av steiner.

Typer av nyrestein og ernæring

For å finne ut hvilke produkter for nyrestein kan være en pasient der, og hva - du kan ikke, må du finne ut hva slags steiner er dannet i kroppen hans - dette vil avhenge av kostholdsanbefalinger. For eksempel kan begrense inntaket av oksalat hjelpe til kalsium og oksalat stener, men det vil ikke være effektiv på steiner av urinsyre salter. Noen kost anbefalingene er imidlertid nyttig i en hvilken som helst form av nyrestein. Type steiner montert via en rekke laboratorieforsøk.

Når kalsium og oksalat nyrestein er nødvendig å begrense inntak av natrium, animalsk protein (det består av, slik som kjøtt, egg, fisk), unngå matvarer rike på oksalat, slik som spinat, rabarbra, nøtter og hvetekli. Når fosfat steiner anbefales å forbruke mindre natrium og animalsk protein, samt sørge for at kostholdet inneholder nok kalsium, eller ta kosttilskudd Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering   med kalsium. Pasienter som er tatt fra steinene fra urinsyre alter, er det nødvendig å redusere forbruket av animalsk protein.

Væsker

Meny for nyrestein bør omfatte ikke bare visse matvarer, men også ganske stort antall av væsker. Vanligvis leger anbefaler at pasienter som dannes nyrestein Nyrestein: identifisere og behandle Drikk rikelig med vann, men dette rådet kan forstås på svært ulike måter. De fleste eksperter er enige om at slike pasienter trenger å konsumere totalt ca 2,5 liter væske daglig. Ideelt sett må det væskevolum være slik at legemet utskiller omtrent to liter urin om dagen, men i praksis svært få mennesker vil måle dens volum, så er felles for alle anbefalinger. Imidlertid kan mengden av væskeinntaket økes i henhold til deres behov - for eksempel i varmt vær, eller på dager når du trener kraftig. Mange leger anbefaler å drikke et glass vann før du går til sengs Dreams: hvordan å forstå våre drømmer Og hvis du får opp om natten for å gå på toalettet før du går til sengs igjen, drikke et glass.

Mesteparten av væskeinntaket bør falle i vannet, men du kan også drikke juice, te uten sukker, er det en rekke supper. Det er nødvendig å drikke i omtrent like tidsintervaller, slik at legemet har ingen mangel på fuktighet.

I tillegg er noen eksperter mener at drinker fra sitrusfrukter som appelsin juice eller vann med sitronsaft, bidrar til å hindre dannelse av steiner fordi de inneholder citrate, som ikke tillater mineralske krystaller akkumuleres og danne nyrestein.

Natrium

Under påvirkning av natrium, hvorav mye er tilført sammen med salt, kroppen begynner å sende ut gjennom nyrene for mye kalsium. Den høye konsentrasjonen av kalsium i urinen kan føre til dannelse av nyrestein. Derfor, når nyrestein anbefales å begrense inntaket til ingen kalsium og natrium.

Anbefalt daglig inntak av natrium er 2 300 mg, men ifølge statistikk, innbyggerne i mange europeiske land bruker i gjennomsnitt 3400 mg av stoffet på en daglig basis. Jo mer en person bruker natrium, jo ​​mer øker risikoen for nyrestein. Personer som tidligere har blitt funnet steiner, og de som har en genetisk predisposisjon for nyrestein Nyrestein - hvorfor kvinner tåler det vanskeligere? , Må du sørge for at mengden av natrium i kostholdet ikke overskride den anbefalte normen.

Emballasjen til mange matvarer inneholder informasjon om innholdet i dem av ulike stoffer - les, og velge matvarer med lavest innhold av natrium. Spesielt høy i natrium inkluderer:

• Pølser og pølse;
• Hermetisk supper og grønnsaker;
• Frosne produkter, som har behandling (for eksempel frosne dumplings, pizza, hamburgere, og så videre);
• Hamburgere, pommes frites og annen fast food.
• Redusere forbruket av produkter som inneholder følgende stoffer:
• Mononatriumglutamat (også kan spesifiseres som mononatriumglutamat eller MSG);
• Natriumbikarbonat - det kjemiske navnet natron (natriumbikarbonat);
• Bakepulver inneholder natriumbikarbonat og andre kjemikalier;
• Dinatriumfosfat (dinatrium fosfat);
• Sodium alginat (natriumalginat);
• Natriumnitrat;
• Natriumnitritt.

Det antas at duodenal ulcus er funnet i 5-10% av befolkningen, med omtrent samme frekvens hos kvinner og menn. Diet er et effektivt middel for å lette symptomene av sykdommen; det også bidrar til å bremse sin utvikling.

Essensen av dietten

Dietten duodenalsår bør inneholde mye fiber og mindre fett som mulig. De beste kildene til sunt fett til en diett vil tjene laks, makrell, sardiner og sild - de inneholder næringsstoffer for å hindre ytterligere ødeleggelse av den indre foring av veggen i tolvfingertarmen.

I tillegg må du huske å inkludere en diett av frisk frukt og grønnsaker, for eksempel gulrøtter, kål, wiki og aprikoser - de også beskytte veggen og mage og tolvfingertarm. Det bør imidlertid unngås citrus - imot kan de forverre symptomer på duodenal ulcus.

Mat rik på vitamin E, for eksempel, hvetekim og valnøtter, er svært nyttig for tarmhelse generelt.

Store deler av selv de mest nyttige mat stimulere produksjonen av store mengder av magesaft, som kan forverre magesår. Derfor er duodenal ulcer anbefales å spise små porsjoner.

Prøvemeny diett duodenalsår:

• Frokost: en kopp havregryn, en kokt eller stekt (ingen olje på en nonstick pan) egg, svart kaffe uten koffein.
• Lunsj: 60-80 gram kalkun, 50 g cheddar cheese, et stykke hel-hvete brød.
• Middag: dampet eller bakt i folie fisk eller kylling og potetmos.

I løpet av dagen kan du ha en matbit av frisk frukt og bær, for eksempel druer eller kiwi.

Hva slags produkter bør unngås

Pasienter med magesår bør utelukkes fra kostholdet av varme krydder Krydder - deilig slanking Slike som pepper, karri, sennep, ingefær Ginger og de mest uventede, men hyggelige nyttige egenskaper   - De bidrar til dypere og rask økning i sår. Alkohol og koffein øke surheten i magesekken, noe som er grunnen til at symptomene på duodenalsår kan forverres. Salt matvarer øker også faren for forringelse av pasienten. Solite bare ferdige måltider, eller erstatte salt for andre krydder. Ikke kjøp disse salte matvarer som potetgull, røkt kjøtt, noen typer kjeks og frokostblandinger.

Diett under forverring av duodenalsår

Under forverring av duodenalsår Duodenalsår - skylde på bakterier?   i den første uken av dietten utnevnt 1a, da (hvis tilstanden bedrer) for to uker - 1b, og til slutt - №1 diett i lang tid, opptil seks måneder og kanskje år.

Diet 1a - den vanskeligste: alle rettene er most, semi-fast og flytende, spiser 6-8 ganger om dagen. Forbered mashed slimete porridges og supper, meieriprodukter, egg, bløtkokte egg, kompott.

Diet 1b - forrige måltider lagt cottage cheese, potetmos, semi retter av kyllingkjøtt.

Diet 1 - mat er mer solid, tilsettes til kokt kylling, damp koteletter, biff stroganoff av kokt kjøtt, suppe med kål og sur fløte, tørket hvitt brød.

Bor på en diett en lenge etter oppskarping det varer fra flere måneder til et år. Denne dietten er godt utstyrt og er verre med anti-behandling, som utføres hos alle pasienter med magesår to ganger i året (vår og høst).

Diet duodenalsår komplisert av blødning

I de første timene av blødning å redusere rush av blod til organer i mage-tarmkanalen og redusere blødning å levere pasienten bruker kjølt fløte, smør, melk i små porsjoner. Hvis pasienten kaster opp, de rutinemessige inntektene til parenteral (utenom mage-tarmkanalen) makt i form av intravenøs næringsløsninger.

I de første dagene etter avsluttet blødning løst hvitt tørket brød, nøye male kjøttet (som en souffle), melk, fløte, smør, potetmos mashed med melk, mashed melk grøt (kokt på vann, og deretter skilt melk), friske fruktjuicer fortynnes med halvparten med vann. Denne dietten bidrar til å redusere muskel i magen og tolvfingertarmen, som constricts blodkar og hjelp stoppe blødninger. Diet absolutt anriket vitamin K (forbedrer blodpropper) og C (reduserer permeabiliteten av blodårene). Etter at pasientens tilstand er stabil, blir han overføres til tabell 1a.

Diet duodenalsår komplisert ved stenose

En av de komplikasjoner av magesår er stenose (innsnevring av stallen), duodenal magesår, som er manifestert ved gjentatt og ukontrollerbare brekninger. Dette skyldes det faktum at mat holdes i magesekken i lang tid, siden duodenum smalner (på stedet av såret som dannes arr bindevev, som i motsetning til muskelvevet ikke er strukket).

Har terapeutisk ernæring i denne komplikasjon er svært strenge mekaniske og kjemiske shchazhenie slimhinnene i fordøyelseskanalen og væskeerstatning og salter tapt under brekning av kroppen. Måltidene bør være hyppige og brøk (små porsjoner). Kalori retter er forbedret med et stort antall melkeprotein, kjøtt protein, karbohydrater, fruktjuice og berikelse av mat med vitaminer og mineraler.

Godt tolerert med hensyn til fast mat, har vært utsatt for øket matlaging. Av bakken flere ganger kokt kjøtt souffle og kjøttboller. Egg - eller kokt, eller som en omelett. Desserter - gelé, gelé, puddinger. Vanligvis før et måltid inngått spasmolytika (f.eks papaverine Papaverine - for smerte forårsaket av spasmer av glatt muskulatur , No-spa), som bidrar til å slappe av musklene i tolvfingertarmen og bedre passasjen av mat.

Når redusere tegn på stenose (oppkast), pasienten gradvis flyttet til en diett 1a.

Når konservativ behandling pasienten i kombinasjon med en ernærings er ofte mulig å unngå kirurgi, og for å oppnå en langsiktig remisjon av magesår.

Galina Romanenko