Osteoarthritis - en sykdom som fører til en alvorlig forstyrrelse av bevegelighet i leddene. Det kan ikke være fullstendig herdet, men det finnes midler for å lindre symptomene og i betydelig grad bremse utviklingen av sykdommen. Blant slike midler - dietten.
Hva er dietten for leddgikt og sine fordeler
Diett for leddgikt - er faktisk et balansert kosthold, som er nyttig for alle, selv en helt frisk person. I et slikt kosthold inneholder rikelig med frukt og grønnsaker, i tillegg er pasienter med slitasjegikt anbefales å spise mer protein og redusere inntaket av karbohydrater - spesielt enkle karbohydrater. Antall kalorier forbrukt per dag bør ikke overstige 2 000.
En av de mest betydelige problemer med slitasjegikt er avsetning av giftstoffer i leddene. Mot dette godt hjelpe fersk juice av gulrøtter og rødbeter. Takket være dem, begynner å alkalisk reaksjon som bidrar til å fjerne avsetninger av skadelige stoffer.
Frukt gi kroppen med den nødvendige kontroll over forløpet av sykdommen næringsstoffer. For eksempel inneholder ananas bromelain - et stoff som hjelper i inflammatoriske prosesser. Stoffer som inngår i bananer
Bananer: fordeler og ulemper helse
, Sitrusfrukter, epler, aprikos og annen frukt også bidra til å lindre smerten ved slitasjegikt.
Hvitløk må inkludere i kostholdet til en pasient med slitasjegikt. Det har smertestillende og betennelsesdempende egenskaper. Den kan spises rå, lagt til ulike retter, blandet med honning; I tillegg er hvitløk solgt som mat tilsetningsstoffer
Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering
- Dette er et godt alternativ for de som ikke liker smaken av hvitløk
Hvitløk helse: nesten et universalmiddel
Eller for de som er forvirret av en sterk pust.
Mat som er rik på kalsium, er også en viktig komponent i dietten med slitasjegikt. Disse inkluderer, først av alle melkeprodukter.
Mange ernæringseksperter anbefaler at pasienter artrose drikke potet juice. Den beste tingen å gjøre juice og økologiske poteter. Vanligvis juice drikke i små mengder, og i morgen før måltider. Hvis ønskelig, kan det være fortynnet potetsaft med vann.
Fra tid til annen, spesielt om vinteren, er pasienter rådes til å ta vitaminene A og D. Det hjelper rense kroppen for giftstoffer, og vitamin D, i tillegg fremmer opptaket av kalsium.
Som ved hjelp av dietten kan påvirke utviklingen av slitasjegikt
Det ble funnet at ved bruk av dietten til å påvirke de metabolske prosesser som opptrer i ledd, er det vanskelig. Men det er viktig i osteoarthritis kosthold, hjelper det å:
- akselerere metabolske prosesser, blir overholdt prinsippene for et balansert kosthold med nok av all mat ingredienser, inkludert vitaminer og mineraler;
- vekttap, hvis du ikke inneholder karbohydrater og høy-smeltende fett.
En spesialisert diett for leddgikt der. Men det er kostanbefalinger for pasienter med artrose.
Så maten må være rasjonell. Dette betyr at i kostholdet bør være en tilstrekkelig mengde av proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler.
Proteiner skal bygge nytt vev, inkludert restaurering av brusk som dekker felles flater av bein. Artrose - er, fremfor alt, ødeleggelse av brusk og utskifting av bein vekster. Spesielt nyttig for brusk regenerering meieriprodukter fordi, for det første, melkeprotein er lett absorberes av kroppen, og for det andre, melk inneholder mye kalsium som er nødvendig for styrking av bein. Animalsk protein er magert kjøtt og fisk, grønnsaker - bokhvete, bønner og linser. Til protein er bedre absorbert i mage-tarmkanalen, er det bedre å bruke kokt, stuet eller dampet retter.
Det antas at leddgikt i pasientens kosthold bør inneholde gelé eller gelé, utarbeidet på grunnlag av buljong fra kokte bein, brusk rike (oksehaler, bein, svine ben og ører, og så videre). Denne buljong inneholder en stor mengde av proteinet - av kollagen, som gir styrke til brusk og benvev, og er også funnet i muskler og sener. Nyttige stoffer som finnes i gelatinen bidrar de til restaurering av brusk, såkalt hondroprotektorami. Stoffer av denne typen er i enkelte kosttilskudd (som Bad "don") og langvarig bruk bidrar til brusk reparasjon.
Karbohydrater i kosten til pasientens osteoartritt behov for å skaffe den energi som er nødvendig for jevn flyt av metabolske prosesser. Men karbohydrater er forskjellige. Enkle sukkerarter (søte og rike retter) kan lett bli absorbert av kroppen og gir en rask serie av energi, hvorav en del er avsatt i form av fettreserver. Komplekse karbohydrater (som inneholdes i frukt og grønnsaker) langsomt absorberes og tjene som en energikilde for en lang tid, så vel som det store antall av dem i blodet ikke er mottatt, fettet og de ikke slår. Dette er meget viktig, da viktig i kosten er forebygging av overvekt, det vil si overdreven fysiske belastninger på ledd.
Fett er også nødvendig, uten metabolske prosesser er bremset kraftig. Men hos pasienter med slitasjegikt i kosten bør være generelt vegetabilsk fett og smør. Ildfaste fett som inneholdes i kjøtt fett tette blodkar (inkludert kolesterol plakk blir dannet som avsettes i karveggen og forhindre strømmen av blod).
Av stor betydning for riktig metabolisme
Metabolisme: Grunnlaget for livet av alle levende ting
er vitaminer og mineraler, som er en del av mange enzymer, hormoner og andre biologisk aktive forbindelser som er involvert i metabolske prosesser. Spesielt nyttige vitaminer i gruppe B. Dermed vitamin B1 finnes appelsiner, erter, rosiner, bakte poteter, grovbrød, bønner. Vitamin B2 finnes i meieriprodukter, bananer, egg. Vitamin B6 - i bananer, poteter, kyllingkjøtt, nøtter. Folsyre - i bananer, linser, kål.
Selvfølgelig er håp for diett alene artrose ikke nødvendig, men den fortsatte å møtes i forbindelse med andre terapeutiske tiltak bidrar til den totale forbedring av kroppen og hindre for tidlig aldring, og dermed forbedre den status og leddene.
Galina Romanenko