Det er ingen hemmelighet at Frankrike har gitt verden en rekke talentfulle forfattere, poeter, kunstnere og musikere, men vi skylder ikke bare Frankrike. Franskmennene vet hvordan å lage mat og kjærlighet, og god ernæring er nesten forvandlet til kunst. Den franske kostholdet - dette er ikke en annen fasjonable kjepphest, som Atkins diett eller "Zone" diett, men heller et balansert kosthold, etablere og forbedre en nasjon av ekte gourmeter.
Mat - en av de største gledene i livet, så å bygge et sunt forhold til mat er viktig for helse og midje. Den spesielle attraksjonen av den franske dietten er at det er praktisk talt ingen restriksjoner på karbohydrater eller fett, det gjør ikke omhyggelig telle kalorier eller sulte. Den er bygget på en naturlig prinsipp om å spise sunt
Sunn mat - ikke begrense deg til å spise
- Det er bare trenger gode kvalitetsprodukter. Nøkkelen her er kvaliteten på produktene snarere enn deres antall.
Den franske kosthold: hva er det?
Franskmennene er veldig kresen når det gjelder mat. Deres kosthold består hovedsakelig av ferske, naturlige matvarer og lave bearbeidet mat, fast food, sukkerholdig drikke og annen junk food. Grunnlaget for kraften i den franske - den gode gamle naturlig mat. Å lage mat for seg selv eller sine venner, vil franskmannen gå langt for å finne de beste produktene, drikkevarer og krydder.
Det er viktig å merke seg at den del av det franske langt mindre enn andre europeere. Mens franskmenn er opptatt med en håndfull salat, italienerne har tid til å svelge en tallerken pasta med fet saus. Dette er delvis grunnen til at de franske inntar færre kalorier.
For den franske måltid - en hellig rite og ritual, så under måltider de ikke forstyrret av utenforliggende ting: TV, surfe på internett og lese aviser. Det er behov for å bevisst og sakte, nyter hver bit. Men de franske er veldig glad i å snakke for et måltid, men snakk med dem - det er et krydder til hovedrett. Også pause under måltider bidrar til å unngå overspising og ikke å slå måltidet inn i prosedyren for tilfredsstillende sult. Under måltidet skal være avslappende for kroppen bedre absorbere mat.
En annen hemmelighet av den franske er at de drikker mye vann. Vann ikke bare forlenger livet vårt, og ungdom og bidrar til å opprettholde helsen til de indre organer, men også fart på stoffskiftet
Forbedrer metabolismen og mister vekt uten slanking
og fremmer vekttap.
Et viktig aspekt ved den franske diett er at det ikke er nødvendig å dvele ved svikt. Vær forberedt på det faktum at før eller senere vil det komme en tid når du fornekter kraften i viljen, og du tillater deg selv for mye. Det er ikke nødvendig å umiddelbart bli deprimert
Depresjon - litt mer enn en dårlig humør
Nok til å spise mindre neste gang. Ikke føl deg skyldig, ikke gå tilbake til gamle matvaner, bare gå tilbake til den rette vei. I tilfelle du ønsker å spise, holde i kjøleskapet for lav-fett yoghurt og fersk frukt.
Den franske diett: hvilke matvarer er tillatt?
På den franske kostholdet kan ha ulike typer ubehandlet kjøtt (ikke halvfabrikata eller kjøtt), fisk, fjærkre, produkter tselnozernistoy mel, brød, melkeprodukter, frukt og grønnsaker. Kost mangfold er svært viktig, fordi hvert produkt inneholder en rekke vitaminer og mineraler som er nødvendige for helsen. Hovedvekten - av størrelsen på porsjonene.
Desserter er også tillatt. Spis sakte, i lang tid forsinke hver brikke i hans munn, nyter sin smak. Så du vil slukke behovet for søtt og spise mindre. Forresten, de fleste av franske kvinner velger en fruktsalat ...
Croissanter, kaker og til og med baguetter også tillatt, men bare i svært små porsjoner, samt oster, både harde og myke - den franske ikke kan forestille meg livet uten ost. Siden svært høy-kalori ost, vil selv en liten del være nok til å tilfredsstille din appetitt for lang tid og å holde fra snacking.
Rødvin er rik på antioksidanter og er svært nyttig for helsen til hjertet og blodårene. Blant de franske heller lav prosentandel av hjerte- og karsykdommer, mange er tilbøyelig til å forklare det til gallerne elsker rødvin. Det anbefales å ikke drikke mer enn 1-2 glass rødvin om dagen.
Til slutt, den franske spise mye frisk frukt og grønnsaker. Dette kalorifattig mat som er rik på næringsstoffer. Salater av ferske grønnsaker krydret franske helsemessige fordeler av olivenolje i stedet for raffinert solsikke.
Statistikk mot Dietetics
Her er nøkkeltallene fra overvektige bare 8% av franske folk - kan sammenlignes med 50% av amerikanere med det samme problemet. I tillegg er det franske leve lenger og mindre tilbøyelige til å lide hjertesykdommer.
Hvordan spise à la française
- Husk at det viktigste - kvalitet, ikke kvantitet.
- Spis sakte og ikke ta neste dose, uten å fullføre den forrige.
- Sørg for å inkludere i kostholdet til en rekke melkefett og olivenolje.
- Spis mat, ikke "produkter". Ikke spis en klar måltid.
- Spis sakte.
- Før middag, drikke et glass vin.
- Ikke hopp over dessert - men ikke glem å forlate rommet for ham, redusere porsjoner av andre retter.
- Hvert måltid avsluttes med en liten kopp god sterk kaffe.
Kanskje et slikt program tilførsel er for lik diett, men ytelsen det overgår noen av de kjente diettene og unngår unødvendig stress
Hvordan slå stress? Skape en oase
.