Implikasjoner

Den såkalte japanske kostholdet, designet for tretten eller, i den klassiske versjonen, fjorten dager, faktisk, har ingenting å gjøre med den tradisjonelle kosten av innbyggerne i den stigende solen. Japansk diett kan tilskrives de strengeste, strenge dietter - antall kalorier som forbrukes daglig anslo japanske dietten ikke overstiger syv hundre. Selvfølgelig, for eksempel en streng diett er det noen ganske alvorlige helseeffekter - som imidlertid kan unngås hvis fornuftig tilnærming til vekttap.

Det japanske kosthold: effekten av positive og ikke så veldig ...

Kanskje den mest behagelige konsekvens av den japanske kosthold - er det en veldig rask og effektiv vekttap. Hvis nøyaktig følger den beskrevne diett japansk meny og gjøre kosthold eventuelle endringer gjennom hele kurset, kan du gå ned i vekt, i gjennomsnitt sju til åtte kilo. Selvfølgelig, først av alt, effektiviteten av den japanske kosthold avhenger av hvor nært du følger en foreskrevet diett og anbefalingene fra den japanske dietten - ikke nok til å overholde en daglig meny, må du også utelukkes fra kostholdet av salt, sukker, alkohol, øke mengden av væske du drikker (helst det bør ikke være mindre enn to liter).

Rapid vekttap - bare et stort pluss for den japanske kosthold, men cons, subjektiv og objektiv, denne kalorifattig mat-alternativene er mange. En av de mest ubehagelige konsekvensene av den japanske kostholdet - spesielt for de som begrenser seg til mat vil være en nyhet - en konstant følelse av sult: det japanske dietten innebærer en meget skarp begrensning av kalorier, så hvis du er vant til tett å spise i løpet av de første dagene av overgangen til kalori måltider vil virke veldig komplisert. Ganske vanskelig, som regel, viser seg å være et unntak fra kosthold salt: det japanske dietten innebærer en rekke svært spesifikke matvarer (for eksempel frisk salat eller friske gulrøtter med en liten mengde vegetabilsk olje), som er salt-free vil virke helt smakløst (spesielt hvis du er vant til til salt mat).

En annen vanlig konsekvens av den japanske dietten kan observeres etter utløpet av vekttap. Mange kvinner personlig verdsette fordelene ved den japanske dietten, etter sin endeflate med en meget rask retur av forsvunnet ble kilo. Årsaken er en konsekvens av den japanske kosthold med en skarp retur til vanlig kosthold med mye mat, både salte og søte retter. Som et resultat, er kroppen allerede er vant til strømningen av meget små mengder av mat ikke er i stand til raskt å absorbere en stor mengde kalorier, og den ekstra vekten tilbake, og en økning i mengden av salt i kosten fører til en ganske naturlig konsekvens - stagnasjon av fluid i kroppen.

Faktum er at de tretten-fjorten dager etter den japanske kostholdet kroppen har blitt vant til lav-kalori diett, og altfor rask tilbakevending til det normale - dvs. kosthold, som du har, før du går på en diett - ikke dratt fordøyelsen. Dersom resultatet av den japanske kosthold for kroppen viste seg å være for stor test, prøve igjen å redusere mengden kalorier, begrense porsjonsstørrelser, ekskludert fra kostholdet for mye salt, og viktigst, drikke rikelig med væske, som vil akselerere flyten av lymfe. Det viktigste å huske på - i alle fall ikke sitte på den japanske kostholdet så snart den er ferdig: å være tilbake på en streng diett, må du ta en pause på minst seks til åtte uker.

Hvordan forebygge konsekvensene av den japanske kosthold

Fra utsiktspunktet innflytelse på stoffskiftet Forbedrer metabolismen og mister vekt uten slanking   Japansk kosthold - en "big event" for kroppen: en kraftig nedgang i antall kalorier, en radikal endring av kosthold komponenter - alt dette i stor grad kompliserer prosessen oppfyllelse av en enkel meny med den japanske kostholdet. For å unngå negative konsekvenser for helsen til den japanske kosthold og fordøyelse, er det nødvendig først, for å forberede seg på forhånd for en to-ukers kurs for vekttap, og for det andre, ut av den japanske kostholdet gradvis.

Forberedelse til den japanske kostholdet - det er en garanti for at de to-ukers kurs du beveger deg lett, og de negative konsekvenser for helse og trivsel. Ideelt sett må du forberede for en diett for et par dager - på forhånd for å kutte porsjonsstørrelser og følgelig antall kalorier som forbrukes, slik at kroppen har hatt tid til å venne seg til "økonomimodus", og viktigst av alt, mentalt tune. Ut av den japanske kosthold er også nødvendig å gradvis som å forberede seg på det - i alle fall ikke kan umiddelbart gjennomført et kurs for å feire vekttap, "skjev" på fet, stekt, salt eller sukkerholdige matvarer. Den dramatiske tilbake til vanlig modus for underernæring - er en garantert måte å umiddelbart returnere alle de ekstra kiloene som forsvant under den japanske kostholdet.

Tatiana Smirnova

Japanese Diet

Klinisk ernæringsfysiolog Naomi Moriyami, forfatter av "japanske kvinner ikke alder og ikke får fett," japansk mat - en iPod i verden av ernæring. Det er selvfølgelig ikke Extol dydene av produktene Apple, og de innfødte mat "Fantastisk mat energi i en liten pakke og ytre skjønnhet." For å nyte effekten av denne kraften ikke nødvendigvis forberede japanske retter - bare spise mer fisk, grønnsaker og frukt; Serve små porsjoner, spise sakte og forsiktig legge til rettene sunne matvarer som tofu og ris.

Fordeler

Det ble fastslått at mye takket være et sunt kosthold og livsstil japansk i gjennomsnitt lever lenger enn noen andre mennesker på planeten, og lider mindre av ulike helseproblemer. Levealder i Japan - 86 år for kvinner og 79 år for menn. Videre, den japanske har en høy sjanse for opp til 75 år ikke har noen alvorlige sykdommer - dette er indikert av data forskning Verdens Helseorganisasjon. Til slutt, bare 3% av japanske mennesker som lider av fedme. I Russland, er antallet, ifølge ulike beregninger, fra 15 til 20%, Frankrike - 11% i USA - 32%. (merk at dette ikke bare handler om overvekt og fedme, når fettmasse er så stor at forårsake alvorlige helseproblemer og betydelig svekker livskvaliteten).

Det er ikke det at de japanske heldige gener - fra å spise "i Vesten", er de raskt økende vekt.

En av egenskapene til den japanske dietten er i utgangspunktet - det øyne. Det er ikke bare lav kalori og fettfattig mat, og skjønnhet som man ser på tallerkenen. Kjøkkenutstyr, verktøy, bord - alt som teller. Under måltidet du trenger for å få estetisk nytelse - japanerne vet dette utmerket godt. Hvorfor gjøre det? Nyte skjønnheten av mat, folk ønsker å se og grundig rasprobovat hver brikke og som et resultat, vil spise mindre som magen tid til å komme fra hjernen signaler om metning.

Lav kalori mat, selvfølgelig, også viktig. Å redusere kaloriinntaket med bare 8% moderat øker aktiviteten i hjernen og øker holdbarheten.

Størrelsen porsjoner

I Japan, vanligvis servert måltider i små kopper og skåler, og ikke på en stor tallerken. Så er folket ved bordet kan nyte bare en liten bit. Dette kan være en av de viktigste hemmelighetene til en sunn diett Sunn mat - ikke begrense deg til å spise Du ønsker å huske for de som ønsker å normalisere vekten din. Mange studier viser at jo flere porsjoner setter person, jo mer han spiser - uansett hvor mye han skulle ha, eller ikke engang noen rolle om han ønsket å ha det, og hvordan det var sulten, da han satte seg ned ved bordet.

Da satt på bordet, store platene og retter av mat (salat bolle med en stor klarlakk eksempel), kan en person spiser 45% mer mat enn det egentlig er behov for. Visning av en stor mengde mat som gjør en person ønsker å spise mer.

Heldigvis er dette fungerer mekanismen i motsatt retning. Det er mulig å redusere porsjoner, tjene dem i en liten bolle, og slike kutt vil passere nesten ubemerket. En liten del av en liten tallerken forårsaker ingen idé om smerten ved sult, som vanligvis forfølge slanking. Dessuten er det nødvendig å redusere mengden ikke noe mat, men bare meget fet og skadelig.

Ris

Rice har en sentral plass i den japanske kostholdet. Japansk serverer liten kopp ris nesten hvert måltid, inkludert frokost. Den inneholder komplekse karbohydrater, det satiates raskt og permanent, uten å belaste kroppen med unødvendige kalorier og fett. Etter en liten del av ris i magen vil være noe sted for kaker og sjokolade barer som inneholder farlig for helsen til hjertetransfett.

Grønnsaker

En blanding av ulike grønnsaker, fettfattig kjøttkraft kokt med urter - en av de mest populære rettene i Japan. Paprika, bønner, squash, aubergine, løk, tomater, grønn paprika, salat, gulrøtter, spinat, unge bambusskudd, nepe, lotus røtter, rødbeter, reddik - dette er ikke en komplett liste over produkter som forbereder en rekke retter av japansk mat.

Fisk

Snakker av den japanske kosthold, for ikke å nevne fisk, fet hav fisk - laks, tunfisk, makrell, sardiner og sild er rike kroppen trenger omega-3. Japans befolkning er bare 2% av verdens befolkning, men i dette landet forbruker 10% av fisken som selges i verden. Japanerne spiser lite rødt kjøtt, og derfor får lite skadelige fettstoffer som fører til tilstoppede arterier, hjertesykdom og fedme Hjertesykdom og hjerteinfarkt: at hver kvinne bør vite .