Frukt - det mest nyttige representanter for kalorifattig mat. Kalori frukten er så liten, og den ernæringsmessige verdien er så høy at noen ganger frukt er grunnlaget for en rekke forskjellige dietter som fremmer hurtig vekttap. Selvfølgelig har forskjellige typer frukt inneholdt forskjellige mengder av kalorier, men generelt, på grunn av fraværet av fett, kalori frukt minimal. Fordi frukt inneholder mye som er nødvendig for menneskelig helse vitaminer, mineraler og fiber, frukt - en flott måte å legge til kosthold essensielle næringsstoffer, eliminerer behovet for å telle kalorier.

Calorie - en enhet av energi som kroppen får, splitting mat. Tett mat gir kroppen med mer energi enn lavkaloriprodukter, men mye kalorier - dette er ikke alltid en god ting: et overskudd av energi som kroppen ikke kan bruke, det er lagret som fett (derav overvektig). Siden kalorifattig frukt og samtidig svært nyttig, de kan (eller bør) erstatte høy-kalori mat (og, først av alt, smakfulle, men fet snacks) for å opprettholde normal vekt.

Hva bestemmer kalori frukt

Kalori frukt varierer og avhenger først og fremst innholdet av sukker og væske. For eksempel, tørket frukt inneholder mer kalorier enn fersk frukt, som under tørking frukt mister fuktighet og bli konsentrert kilde til energi - for sammenligning, samme mengde kalorier som inngår i en kvart kopp rosiner og et glass druer. Kalori-frossen og hermetisert frukt kan også være forskjellig avhengig av om preparatet er lagt til sirup eller sukker. Generelt, lavt kalori - bare frisk frukt, og jo mer væske de inneholder, en lavkalori frukter. For eksempel, er bananer kaloriholdig stivelse vesentlig større enn kalori melon eller vannmelon, som består hovedsakelig av væske. Hvis en kalori banan Bananer: fordeler og ulemper helse   medium størrelse er rundt fem hundre kalorier i et eple som inneholder mye mer flytende, bare syttito kalorier. For å finne ut hva frukt mest mengde kalorier, er det ikke nødvendig å se nærmere på bordet kalori frukt - kalori søt og "tett" frukt (et godt eksempel - bananer), som regel mest av alt.

Vi anser kalorier

Kalori frukten er avhengig av mange faktorer - det er frisk frukt (fersk frukt lavere i kalorier sammenlignet med tørkede frukt), og fremgangsmåte for anvendelse (hvis overstrødd med hakket frukt med sukker eller vann dem med sirup, da naturligvis kalori frukten vil bli større), og forholdet mellom væske og Glukose Glukose: Energikilden .

Ett hundre gram frisk frukt inneholder følgende antall kalorier:

• Epler med skall - femtito kalorier (i forhold til den energien verdien av hundre gram tørkede epler av to hundre førtitre kalorier)
• Aprikoser - Førti-åtte kalorier
• Bananer - åtti-ni kalorier
• Grapefrukt - trettito kalorier
• Druer - femti-sju kalorier
• Kiwi - seksti kalori
• Sitroner - tjue-ni kalorier
• Litchi - seksti-seks kalorier
• Mango - seksti kalorier
• Nektariner - sekstitre kalorier (vanlige fersken Peaches: fordeler og ulemper av sol frukt , Mye mindre søt og inneholder bare trettini kalorier)
• Appelsiner - førti sju kalorier
• Pears - femtiåtte kalorier
• Ananas - femti kalorier
• Plommer - førti-seks kalorier
• Mandariner - Femti-tre kalorier
• Papaya - førti-tre kalorier

Kalori og helsemessige fordeler

Calorie frukt er oftest ubetydelige, men deres helsemessige fordelene er enorme. Frukt inneholder ikke bare apparatet som kreves for å opprettholde normal helse vitaminer (spesielt vitamin A og C) og mineraler (kalium, jern), og cellulose er absolutt nødvendig for normal fordøyelse. Derfor, for å sette pris på alle fordelene med frukt, er det ikke nødvendig å bruke dem i store tall - for eksempel i en kiwi inneholdt enda mer C-vitamin enn nødvendig voksen per dag. Men kan på grunn av lav kalori frukt brukes med nesten ingen begrensninger, uten å frykte for sin vekt.

Hvorfor er det viktig å styrke makten til immunitet? Evnen av menneskekroppen for å kommunisere med omverdenen og fremdeles være frisk, i stor grad avhengig av funksjonen av immunsystemet. Det er ansvarlig for bekjempelse av patogener som trenger inn fra utsiden, og det også ødelegger kreftcellene. Det er kjent at immunsystemet ikke alltid klarer å håndtere begge disse formål, og grunnen til dette kan være, i det minste delvis, en usunn diett.

Viktigheten av ernæring for immunitet

Mangelen på visse næringsstoffer kan føre til hyppige infeksjonssykdommer i overdrevent langsom gjenvinning av skadet vev, og utvikling av komplikasjoner, selv ved forholdsvis godartede sykdommer.

Som vel kjent, kommer fra mat vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal funksjon av alle systemer i kroppen uten unntak. En person kan leve lenge, spise junk food, mens han vil bli savnet av en rekke næringsstoffer som snart vil bli reflektert i delstaten immunitet. Personen vil bli syk oftere, og livskvalitet vil uunngåelig avta.

Av alle barrierer som står mellom indre organer og omverdenen, en av de viktigste er fordøyelseskanalen. På en måte fungerer den som den indre hud også beskytte oss mot potensielt farlige stoffer, bare overflaten er 150 ganger større enn arealet av lær. I tillegg inneholder den ca. 60% av immunceller, som har i kroppen. For noen kan dette virke overraskende og merkelig, men når du tenker på det harde arbeidet som oppfyller mage-tarmkanalen, er det helt normalt. Hver dag det er i kontakt med et stort antall ulike molekyler og mikroorganismer enn noen av våre organer. Dessuten, i motsetning til huden og lungene, må den ikke bare eliminere patogener, men også delta i behandlingen av næringsstoffer.

For eksempel alkohol forårsaker irritasjon av mageslimhinnen, og enkelte legemidler som aspirin og ibuprofen Ibuprofen: anti-inflammatorisk narkotika , Langvarig bruk kan skade slimhinnen. I fordøyelseskanalen fortsatte å takle sine beskyttende funksjoner, er det nødvendig å treffe tiltak for å opprettholde helsen hos vev, i særdeleshet, å spise riktig. For eksempel er det svært viktig for fordøyelseskanalen er vitamin A, som beskytter mucosa mot skader. Essensielle fettsyrer som finnes i mange typer fisk, og enumettet fett, kildene som er, for eksempel, vegetabilske oljer, frø og nøtter, er også pålagt å celler i mage-tarmkanalen var sunt. Til slutt, for fordøyelsen helse og immunsystem er nødvendig kostfiber, som hjelper rense kroppen for giftstoffer og stimulerer stoffskiftet.

Hva du skal spise?

Spise visse matvarer, vil du være i stand til å styrke immunforsvaret og for å overføre sykdomsfritt også i perioder når folk rundt begynner å masse syke forkjølelse og influensa. For maksimal effekt, må de inkludere i kosten, ikke bare i sesongen for forkjølelse og spise regelmessig.

• Upasteurisert økologisk melk

Dette melk inneholder mange nyttige bakterier, forbedrer immunforsvaret, og selv lindrer symptomene på allergi. Det er en rik kilde til ulike vitaminer - spesielt vitamin A Vitamin A: Et viktig element i helse og skjønnhet Og sink, en rekke enzymer og mineralske fett, som er nødvendige for normal funksjon av immunsystemet. Ifølge rapporter, den organiske upasteurisert melk, i motsetning til pasteurisert melk ikke er assosiert med utviklingen av forstyrrelser slik som reumatoid artritt Leddgikt - en rekke former og komplikasjoner , Diaré, magekramper, og ulike utslett. Finn melken er på salg, kan du ikke overalt, men hvis du lykkes, må du huske å ta den med i sin meny. Hvis du tilfeldigvis har slektninger eller venner som bor i landsbyen og gjøre holde en ku, kan du være i stand til å kjøpe melk fra dem. Imidlertid er en stor del av befolkningen er ekstremt vanskelig å kjøpe regelmessig upasteurisert melk, og i stedet kan de bruke whey protein.

Serum kalt væske som dannes ved fremstilling av ost. Myse fremstilt fra den tørkede serum - det er et pulver med en høy konsentrasjon av protein av høy kvalitet og andre næringsstoffer. Det er ofte brukt av folk som er involvert i bodybuilding, men i en liten mengde whey protein kan inkludere i kostholdet ditt hele tatt. Blant andre komponenter, den består av betaglukaner og immunglobuliner som styrker immunforsvaret og støtter den naturlige prosessen med eliminering av giftstoffer fra kroppen.

• Fermenterte produkter

Hvis du er seriøs om å styrke immunforsvaret ditt, sørg for å inkludere i dine måltider fermentert mat. En av de mest nyttige blant dem er yoghurt. Han lærte å produsere i antikken, og selv da mange mennesker var klar over sine gode egenskaper. Det er nå fastslått at det inneholder et stort antall av fordelaktige bakterier som bidrar til å balansere tarmmikrofloraen - en slags "indre økosystem" av kroppen og styrke immunsystemet. I tillegg til yoghurt, anbefales det å spise natto, miso, tempeh, surkål, yoghurt (yoghurt anbefales å velge et minimum sukkerinnhold og uten fargestoffer eller smaker).

• Rå økologiske egg og kyllingkjøtt

Ideen om å spise rå egg for sjelen er ikke alt. Men i denne formen er det spesielt rike kilder til mange næringsstoffer, spesielt - høy protein og fett. Sannsynligheten for at økologiske egg forurenset med salmonella Salmonella: ukjente fakta Det er svært liten, slik at de kan spises rå uten frykt. Hvis du absolutt ikke liker rå egg, spise dem tilberedes kokt. Kyllingkjøtt kan spises dampet, kokt eller bakt form - det inneholder verdifullt protein som er essensielt for å opprettholde immunsystemet.