Det er vanskelig å finne en person likegyldig til saftig appelsin frukt med en dunete tynn hud - duftende påminnelse om sommer, sol og sjø. I øst, et symbol på lang levetid og den elixir av ungdom anses duftende fersken, fordeler og ulemper av disse fruktene og studert i vestlige land. Hva er fordelene og ulempene med disse fruktene?

Velge fersken

De færreste vet at denne fantastiske og veldig deilig frukt - opprinnelig fra Kina. Det var der han først ble dyrket. Så, etter en stund begynte de å dyrke fersken i de sentralasiatiske landene. I dag er fersken ikke ansett som et eksotisk frukt - disse saftig deilig frukt kan enkelt kjøpes på ethvert punkt på kloden.

Nesten alle varianter av fersken ser svært like, det eneste unntaket - Peach: Peach. I skjemaet ligner det fiken, og forskjellig fra sine kolleger i at det er veldig søte hvite kjøttet er godt atskilt fra fersken groper. Interessant, de med fiken fersken i felles bare navnet og, til en viss grad, utseendet, men variasjonen ble oppnådd ved å krysse fersken med fiken.

Men "skallet fersken" - nektarin - fås ved kryssing med konvensjonelle fersken plommer. Nektariner har en glatt stein som er lett skilles fra massen og søt smak.

God nok bare å velge en fersken. Moden frukt er svært velduftende, lyse, når det er litt komprimert våren. Dens kjøtt, avhengig av variasjon, kan være hvit, dyp gul eller lys rosa. Når du kjøper frukt på markedet, bør du være spesielt oppmerksom på fruktene, som er i nærheten av de svermende bier. Det er disse fersken er moden og det mest naturlige: insekter ikke jukse.

Men ikke bekymre deg, hvis kjøpet ikke går helt moden frukt. Mange varianter av fersken kan modnes ved romtemperatur i flere dager. I sin smak fersken er bare veldig litt dårligere enn sine brødre samlet i tid.

Kjøpe fersken i store butikker krever spesiell oppmerksomhet: som regel er for beste oppbevaring av frukt behandles av ulike kjemikalier. Du kan sjekke dette bare hjemme, kutte frukt og ser på hans ben. Hvis den er tørket, så er det bedre å bruke en fersken pai eller kompott, men ikke spises rå.

Nyttige egenskaper

Eksperter i aromaterapi har vist at lukten av denne frukten manifesterer seg som en antidepressant. Det bidrar til å heve stemningen, forbedre hjernens funksjon, hukommelse, bedre konsentrasjon. Deilig frukt er også ansett som et kosttilskudd produkt, anbefales til gravide kvinner og barn i alle aldre.

• En av de viktigste gode egenskapene av fersken - dens styrkende virkning, noe som er viktig for folk med en sterk utmattelse etter lengre tids sykdom. Fersken juice er svært nyttige nedskrevne barna. Det hjelper disse babyene vokse seg sterk;
• Det anbefales å foreta fersken juice på mage sykdommer som er forbundet med redusert gastrisk surhetsgrad. En beruset fjerdedel av en time før maten fersk nektar lindrer forstoppelse;
• Friske pærer er et effektivt vanndrivende, bidra til fjerning av sand fra nyrene;
• På grunn av det faktum at fersken er kaliumsalter som fremmer hjerte, er disse fruktene anbefalt å bruke, og for hjertesykdommer Hjertesykdom: forebygging og forebygging ;
• Fosfor og kalium, som er rik fersken, bedre funksjon av hjernen for å stimulere hukommelsen og forbedre den generelle ytelsen;
• Det hjelper frukt og redusert hemoglobin Hemoglobin: verre - lavt eller høyt? . Derfor er det spesielt anbefalt for gravide kvinner og barn;
• På grunn av det faktum at i mye frisk fersken vitaminene A, C og B, bidrar denne frukten øke immunitet Immunitet - typer og egenskaper hos barn i voksne . Av denne grunn, fersken nyttig for forkjølelse.

Peach Beauty

Fersken nyttig som en kosmetisk. Masker fra massen av fersken hudfarge perfekt, godt fjernet små rynker, nærer huden med vitaminer og justere sin farge. Fersken anvendes i en blanding med smør, honning, eggeplomme og melkeprodukter i henhold til hudtype Hvordan finne din hudtype .

Og med kremer av fruktkjøtt kan fjernes smerter fra alvorlig solbrenthet. Fersken berolige irritert hud, gir det en mykhet og mildhet.

Spise en diett av fersken

Peach er ansett som en lav-kalori produkt: energiverdi - bare 46 kalorier. Derfor er denne frukten perfekt som en dessert og søtsaker vil være en flott erstatning for de som er tvunget til å følge en diett.

Det er tilrådelig å konsumere denne frukt i morgen. På den ene siden, det stimulerer fordøyelsen, og på den andre - sikrer at karbohydratene som finnes i fersken vil bli brukt i løpet av dagen, og vil ikke forbli i form av fett.

Kan fersken vondt?

Selv de mest nyttige produkter er i tillegg til sin unektelig fordeler ulemper. Fersken, selvfølgelig, er intet unntak. I noen tilfeller må du helt forlate bruken av fersken eller i det minste har en søt frukt med omsorg, lytte til reaksjonene til organismen:

• Individuell intoleranse eller allergisk mot fersken;
• Diabetes mellitus (fersken er rik på sukker, misbruke disse fruktene kan være farlig);
• Fedme (sikkert foret fersken kaker, men fortsatt mye karbohydrater i det);
• Gastritt med høy surhetsgrad, magesår sykdom;
• Urolig mage, diaré, noe gastrointestinal sykdom, hvor det er nødvendig å begrense bruken av frisk frukt.

Selv helt friske personer kan "tjene" fordøyelsesbesvær hvis de spiser alene fersken. Så ikke misbruke disse fruktene og spise dem for mye.

Tallrike studier forskere og ernæringseksperter fra ulike land bekrefte den unike verdien og nytten av ananas for kroppen. Dette tropiske frukten er rik på mineraler: kalium, jern, kalsium, mangan, kobber, magnesium, jod, sink og vitamin B, A, E og C. gjenstand for diskusjon blant folk på jakt etter deres helse, er stadig ananas, kalori nyttige egenskaper og virkninger av fosteret i behandling og forebygging av forskjellige sykdommer.

Ananas i dietetics

På grunn av sin lave kaloriinnhold (førti ni kalorier per hundre gram) og evnen til å rense kroppen for giftstoffer, ananas anbefalt av ernæringseksperter, som et hjelpemiddel til slanking. Til tross for den lille kalori fersk ananas, spiser mye av det er det umulig, som frukten av et usedvanlig godt fylt, fordi den inneholder store mengder fiber.

Ananas massen består av nesten nitti prosent av vannet som den inneholder organiske syrer og sukrose. Det høye innholdet av sporstoffer og vitaminer gjør eksotisk frukt uunnværlig kilde til essensielle næringsstoffer for menneskekroppen, og lav kalori lagt til hans popularitet blant de som ønsker å gå ned i vekt.

Men ikke bare lav energitetthet er berømt for denne frukten. Finnes i en ananas bromelain, hjelper en fordøyelseskanal enzym bryter ned proteiner og forbedrer stoffskifte Forbedrer metabolismen og mister vekt uten slanking . Ekstrakt av ananas mye brukt i anti-cellulitt programmer i kampen mot overvekt. Bruken av denne frukten øker nivået av serotonin i kroppen, som viser den overskytende væsken Hvordan å trekke overflødig væske fra kroppen - alle slags måter   og følelsen av sult.

I tillegg til bromelain, som finnes i ananas viktig for vekttap vitamin B1, som er aktivt involvert i karbohydrat metabolismen. Fersk ananas å spise riktig eller til å lage fersk juice ut av det. Enzymet bromelain som inneholdes i den harde kjernen av frukten, slik at ikke overse den.

Hvis å være et solid måltid, kan du spise et stykke ananas eller drikke et glass ferskpresset ananasjuice, som vil bidra til å takle en stor mengde mat spist og lette effektene av overspising.

Frisk eller tørket?

I apotekmarkedet i over et tiår er allment annonserte legemidler basert på bromelain. Annonsering slagord var at ett gram digestive enzym bryter ned ni gram fett. Denne uttalelsen er mer enn tvilsomt, da det i realiteten disse pillene og narkotika ikke bidra til å redusere overvekt. Vi ønsker å finne en enkel måte å gå ned i vekt har sett denne første hånd.

Ananas mister mye av sine gode egenskaper under behandlingen. Hermetisk ananas og ananas kompott er ikke bidrar til vekttap, siden termisk behandling bromelain helt ødelagt. Og kalori hermetisk ananas alltid er høyere enn den friske, selv om sirup anvendes den minimale mengde sukker. Selvfølgelig kan ananas kompott av og til på sine menyer, men bare som en godbit, ikke som et verktøy for vekttap.

Tørket frukt under strenge dietter for å møte den anbefalte behovet for søtt. De kan spises mellom måltidene som snacks, til å dempe følelsen av sult. Men altfor båret bort med tørket ananas er ikke nødvendig - selv om de er sunnere godteri og andre søtsaker, og deres overdreven bruk vil nødvendigvis føre til fylde.

På samme tid, tørket ananas, samt andre tørket frukt - til det perfekte middel rense kroppen Rensing kroppen - omfattende restaurering . På grunn av den høye fiberinnhold i ananas perfekt rense tarmen og hjelper dens arbeid. Det er nødvendig å fylle ut et par fedd tørket frukt med varmt vann om natten og i morgen for å spise, skylt ned med et glass vann.

Tørket ananas og kandiserte frukter - høy-kalori søt godbit, rik på mineraler og næringsstoffer, men neppe egnet for de som ønsker å gå ned i vekt.

Andre nyttige funksjoner

• Fruktjuice som brukes i de ulike sykdommer i mage-tarmkanalen, ledd, lever, nyre, smittsomme sykdommer, både voksne og barn;
• I moderne medisin, ananas ekstrakt brukt i behandling av kreft. Det stimulerer kroppens forsvar og reduserer bivirkningene av kreftbehandlingen. Ananas er også utmerket binder frie radikaler og fjerner dem fra kroppen, å hindre forekomst av kreft;
• Ananas juice er foreskrevet svekket barn som en ekstra midler for forsterkende for brudd og sykdommer i nervesystemet;
• Det høye innhold av vitamin C gjør bruk av ananas i en flott måte å forebygge forkjølelse;
• Ananas er nyttig i behandlingen av kardiovaskulære sykdommer, som inneholdt enzymet bromelain kan ødelegge blodpropper i skip. I tillegg reduserer frukten blodtrykket.

Kontra

Langvarig bruk av ananas som en hovedkomponent er ikke anbefalt kosthold. Det høye innholdet av fruktsyrer kan forårsake alvorlig skade på fordøyelseskanalen og forårsake skader på tannemaljen Emaljen på tennene: beskyttelse, dette Nature . Og for dem som lider av gastritt eller magesår sykdom, fra ananas må velge bort.

Ananas kan være kontraindisert i svangerskapet på grunn av sin økt bruk kan føre til for tidlig fødsel. Og frukten kan forårsake allergiske intoleranse.