Tenker om kosthold, samtidig vi tenker om grensene - som bør utelukkes fra kostholdet, fett, karbohydrater, sukker, og noe annet. I tilfelle av Middelhavsdietten er annerledes: det er først og fremst betalt oppmerksomhet til hva som bør inngå i kostholdet.

Grunnleggende om Middelhavsdietten

Fersk frukt og grønnsaker, hele korn, nøtter og frø, belgfrukter, sjømat, yoghurt er de viktigste produktene i kosten. Hvis det er mulig, må du spise lokal frukt og grønnsaker og unngå mat siste behandling.

Små deler av svært god kvalitet på maten er mye bedre enn store deler av høy-kalori lettere mat. Velsmakende, fersk mat påvirker sterkt smaksløkene, så det er en følelse av fylde svært raskt.

Sunt fett

Middelhavet diett betyr ikke gi opp på fet mat. Det bør endres bare den type fett som du inkludere i kosten. Nyttige enumettet fett som finnes i store mengder i olivenolje, nøtter og avokado. Den fet fisk (tunfisk, laks, sardiner, ørret), og linfrø inneholder flerumettede fettsyrer omega-3. Avslag på halvfabrikata og hurtigmat å minimere inntaket av transfett, noe som øker sannsynligheten for å utvikle hjertesykdom, slag og visse andre farlige forhold.

Olivenolje er en viktig del av Middelhavsdietten. Det er lagt til salater, sauser, bakevarer, og så videre. Ideelt sett bør den bli erstattet, fløte og smør og margarin ved å tilberede en hvilken som helst mat. I olivenolje inneholder oleokantal - en kjemisk forbindelse som har den egenskapen å redusere betennelse og hindre utvikling av sykdommer slik som diabetes, artritt Leddgikt - en rekke former og komplikasjoner Alzheimers sykdom, autoimmune sykdommer og noen typer kreft.

Mer grønnsaker, mindre kjøtt

Middelhavet diett er rik på planteprodukter og animalske produkter det er vesentlig mindre enn i vanlige kosthold. Tomater, brokkoli, aubergine, paprika, kapers, spinat, sopp og bønne retter kan si at innholdet av protein og andre næringsstoffer er ikke dårligere kjøtt.

Vin er også anbefalt å omfatte Middelhavet diett. Det anbefales å spise ca 85 gram vin til middag hver dag. På disse dosene, er stoffet mer enn en alkoholholdig drikke. Regelmessig inntak av vin reduserer risikoen for hjertesykdommer, sannsynligvis fordi den inneholdt antioksydanter Antioksidanter: sannheten om den beryktede fordeler Slike som trans-resveratrol og oligomere proantocyanidiner. Disse stoffene forbedrer blodsirkulasjonen og forebygge blodpropp.

Hele korn, som brød, pasta og forskjellige blandinger for frokostblandinger inneholder hele komplekset av næringsstoffer. De er for det første bidra til å bekjempe ulike sykdommer, og for det andre, en lang tid å gi deg en følelse av metthet. Komplekse karbohydrater finnes i korn, for lang tid å fordøye, slik at du kan unngå sterke svingninger i blodsukkernivået Blodsukkeret - en meget viktig indikator .

Frukt dessert

Tilhengere av Middelhavsdietten er invitert til å glemme godteri, kjeks, kaker og andre høy-kalori desserter. De kan med hell erstattes av frukt. Den har to store fordeler. Du får: fiber og næringsstoffer som er rik på frukt. Du mister: overflødig sukker, kalorier og diverse kosttilskudd Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering Skadelige fettstoffer.

Hvis du ikke har tid, ville det være hver dag å vaske, rense og kutte frukt, kutte dem noen dager fremover og avkjøl i en dekket beholder. Forskere har vist at egenskapene til hakket frukt, selv etter 9 dagers lagring ikke avviker fra hele frukter.

Fedme kan være årsaken til mange sykdommer, slik som diabetes, høyt blodtrykk, så vel som en rekke psykiske problemer som depresjon og lav selvfølelse. Juice diett - en av måtene å bekjempe fedme.

Juice diett - et kurs for avgiftning, der du kan spise bare frisk frukt og grønnsaker juice og vann. Ikke tillot bruk av fast føde, men i enkelte typer juice diett tillatt unntak. Noen ganger, i de tidlige dagene av dietten har lov til å bruke en viss mengde fast føde, men deretter fast føde er helt utelukket fra kostholdet. Vanlig juice diett varer i tre dager (det er selvsagt helt forbyr fast føde); lengste - ti dager. Så lenge diett bør brukes under kontinuerlig oppsyn av en lege, fordi det er en risiko for forskjellige komplikasjoner forbundet med underernæring.

Det antas at saften dietten ikke bare bidrar til å gå ned i vekt, men også effektivt renser kroppen for giftstoffer. I tillegg gir den styrke øker uoven energi. Mange kjendiser som Anne Hathaway, Gwyneth Paltrow, Oprah Winfrey og Megan Fox, juice regelmessig bruk diett for å kontrollere sin vekt. Kanskje, etter å ha lest om fordelene med juice kosthold, vil du ønsker å umiddelbart prøve det selv; men fremfor alt er det anbefalt å identifisere så mye som mulig.

Juice diett er kontraindisert

• Barn, gravide og ammende kvinner. Å begrense forbruket av forskjellige næringsstoffer (som er uunngåelig i en hvilken som helst streng diett) for dem er uakseptabelt.
• Personer med lavt blodsukker og lavt blodtrykk. Det samme gjelder for personer med diabetes, epilepsi, kreft og andre kroniske sykdommer.
• Personer med spiseforstyrrelser (som lider av anoreksi eller bulimi), så vel som de som har observert underernæring og / eller mangel på næringsstoffer i kroppen.
• De som har nylig hatt operasjon og de som vil ha en operasjon snart.
• Folk tar medisiner narkotika.

Alle som har planer om å bruke juice diett, er det sterkt anbefalt å oppsøke lege.

Referanser

For juice diett anbefales å velge frukt og grønnsaker som er mest effektivt avgifte kroppen; noen av dem: sitron, grapefrukt, tranebær Tyttebær for helse og skjønnhet , Gulrøtter, appelsiner, epler, plommer, tomater, rødbeter og kål. For å få best mulig resultat, kan du prøve å inkludere i kostholdet alle disse frukt og grønnsaker.

Juice diett krever også fysisk og mental forberedelse. Kroppen vant til fast føde, så du bør være klar for de sultne spasmer og vedvarende (og noen ganger obsessive) ønske om å gå inn i munnen alt annet enn væsker.

For å takle denne utfordringen, må du forberede kroppen din til det. Seks dager før starten av dietten, slutte å spise brød, kjøtt og kornprodukter. Inkludere i kosten så mye som mulig grønnsaksretter, fruktsalater og juice. For to eller tre dager før dietten, prøv i stedet frukt og rå grønnsaker drikke juice.

Under juice diett medium i magen blir mer alkalisk, og den pH-forandring. Dette vil føre til at magen til kontrakt, vil på grunn chesu rense fordøyelsessystemet. Legemet ville miste et gjennomsnitt på 75 gram protein daglig; Bivirkninger av denne prosessen kan være en hodepine og svimmelhet.

Siden magen under juice diett redusert, etter dietten du kan ikke bare begynne å spise noe fast føde. Det er nødvendig å velge ikke er for fet mat, og tygge maten grundig og spise små porsjoner. Hvis du begynner å overspise, den tapte vekten tilbake svært raskt. Heldigvis kan det være ganske vanskelig, fordi magen er kuttet rett og slett ikke plass til mye mat.

Fordelene med fersk juice

For utførelse av saften diett bruker bare frisk saft, som inneholder biologisk aktive stoffer som har en intens innvirkning på menneskekroppen. Hvis saften drikke på tom mage, er alle disse stoffene raskt absorbert i mage- og tarmkanalen, og straks begynner å ta del i komplekse biokjemiske reaksjoner som inngår i forbrenningen Forbedrer metabolismen og mister vekt uten slanking .

Fersk juice inneholder karbohydrater, enzymer (stoffer mange ganger forsterkende alle biokjemiske prosesser), hormoner (stoffer som er involvert i reguleringen av ulike funksjoner), vitaminer (de er en del av mange enzymer), mineraler (uten dem ikke gjør noe biokjemisk prosess ), organiske syrer og andre biologisk aktive stoffer.

Siden de fleste juice inneholder store mengder av lettfordøyelige karbohydrater, som forfallet gir mye energi etter å ha tatt juicen er vanligvis sett en bølge av fysisk og intellektuell aktivitet. Men ikke for lange: fordøyelig karbohydrater gir en rask, men kortvarig utbrudd av energi.

Men ingen juice proteiner og fett, og uten disse stoffene kroppen kan ikke overleve lenge: ingen vevsproteiner ikke restaurert, men uten de nyttige og avgjørende for forbrenningen av fett.

Prinsippet med å konstruere juice diett

Juice diett - en diett utviklet for håndtering dager. De er anbefalt eller for en - to dager eller en uke. Det beste kunne flytte en utladning for en dag i uken. Dette vil utvilsomt gi fordeler for kroppen, og vil bidra til en gradvis vekttap. I tillegg vil i denne faste dag ikke uttrykke sult og være sterk nok til å opprettholde normal rytme i livet (karbohydrater forhindre sult og gir energi).

En-dagers juice diett

For en-dagers juice diett med 600 ml fersk juice. Det kan være blandet juice fra frukt og grønnsaker, vil det være mer nyttig, fordi den vil inneholde en mer variert sett av biologisk aktive stoffer. For eksempel, eplejuice blandet med gulrot og legge til en liten bete og kål juice. Saften er bedre forberedt umiddelbart før bruk. Totalt for dagen du trenger å drikke 600 ml juice, fortynnet med 200 ml vann. Drikk det bedre i 5-6 mottakelser med intervaller på 3, 5-4 timer, så vil det produsere nok for daglig energi. Også juice kan ikke spise noe, men du kan drikke vann Hvordan å drikke vann for å gå ned i vekt .

Dersom dette ikke er mulig å lage juice flere ganger om dagen, kan det være forberedt på en gang for hele dagen, hell i en flaske med mørkt glass og oppbevar i kjøleskapet eller på et kjølig sted, fortynning med vann etter behov.

I stedet for juice, anbefaler noen å ta 800 ml kjøttkraft hofter, som tar samt juice.

Regelmessige en-dagers faste dietter hjelpe rense kroppen for skadelige produkter av metabolisme, strammer, forbedrer humøret. De kan brukes for å hindre forverring av visse kroniske sykdommer, inkludert betennelse i galleblæren, biliær og urinveiene, aterosklerose, hypertensjon og så videre. Selvfølgelig vil denne metoden nytte fedme.

Ukentlig juice diett

Denne dietten er ikke egnet for alle, som varer lenge nok - syv dager. Ofte holder slike utslipp er ikke anbefalt - ikke mer enn to ganger i året.

Før lossing de syv-dagers forberedelser er: innen tre dager bør ikke spise kjøtt, godteri og kaker, skarp, røkt, fet og stekt mat, alkohol. Det bør også begrense inntaket av sterk kaffe og te.

I løpet av de neste sju dagene, bør du drikke bare juice og urtete. Juice drikke samt for lossing av en dag diett juice og juice drikke mellom måltidene mynte ekstrakter Mint og dens nyttige egenskaper: aromatisk friskhet , Kamille, johannesurt, sitronmelisse, merian, etc. (etter smak).

Hvis denne dietten vil bare briste av energi i de første 1-2 dagene, og da mulig sammenbrudd. Effekten av det, også kan være tvilsom: mangel på essensielle næringsstoffer for lang tid kan føre til et brudd på (forsinkelse) stoffskifte, hormonelle bakgrunn og immunitet. Alt dette vil føre til at folk vil begynne å bli bedre, og enda oftere blir syke.

Gå ned i vekt på riktig måte - er en vitenskap, så før noen diett bør oppsøke lege.

Galina Romanenko