- Stevia: hemmeligheter bruk av indiske gress
- Resepter
Oppskrifter med stevia
Den kjemiske sammensetningen av stevia - en ekte "pantry" av naturen. Bladene på planten er rik på flavonoider, aminosyrer, løselig fiber, protein og essensielle oljer
Eteriske oljer og unnfangelse: kan hjelpe rosene?
. De inneholder også massen av nyttige vitaminer og mineraler: kalium, fosfor, magnesium, sink, kobber, selen, krom, vitaminer C, E, A og gruppe B.
Takket være en rik "tusen hjem" Stevia, anvendelse av disse er ikke begrenset til bare en næringsmiddelsektoren, er mye brukt for behandling av mange sykdommer.
Essensielle forbindelser bush utviser antimikrobielle egenskaper. Ved sår, riper, sår på huden frisk honning forlater bakken i en masse og brukes til lesjonen. Når periodontal sykdom og gingivitt gjør det samme programmet på tannkjøttet.
Inneholdt i stevia aminosyren prolin deltar i syntesen av brusk. Bruk av planter avkok anses nyttig i sykdommer i ledd, osteochondrose, intervertebral brokk.
Infusjon av stevia
40 gram tørkede blader helle en halvliter kokende vann i en termos i 12 timer. Klar løsning kul og avløp. Ta før måltider for et halvt glass.
Eplepai med stevia
Du trenger: 2 kopper mel, 5 store epler, en halv pakke med margarin, et glass melk, egg, to teskjeer tørr stevia pulver.
Smelt margarin, tilsett egg, melk, mel og stevia pulver. Elt deigen. Epler skåret i skiver og satt i form. Hell fyllet test. Sett i ovnen, forvarmet til to hundre grader, førti minutter.
Butterdeig
Du trenger: et glass mel, en halv pakke av margarin eller smør, salt etter smak, en halv kopp med infusjon av stevia, egg for smøring.
Den myknet margarin blandet med stevia ekstrakt og salt, tilsett mel. Elt deigen, brytes det i folie og legg i kjøleskapet. Etter en halv time å rulle ut deigen tynt, legge ned fire ganger, rull det forsiktig ut igjen. Skjær cookie muggsopp. Stek i tretti minutter ved en temperatur på 180C.
Strawberry dessert
En kvart teskje flytende stevia ekstrakt med elektrisk mikser mix polstakanom varmt vann. Legge til et glass av knust is og omrør inntil alle krystallene oppløst. Gradvis hell kilo hakkede jordbær, en spiseskje med sitronsaft. Produktet er å skifte til form og legg i fryseren i en halvtime. Rør hvert tjuende minutt. Dessert bør være grøtaktig konsistens.
Kompott av tørkede epler og nyper
Denne drinken kan være spesielt nyttig i vinterperioden av beriberi, og hyppige forkjølelser. 400 gram tørkede epler og to håndfuller av nyper kastet inn i en vid kjele, hell to liter kokende vann, kok opp og la det koke i ytterligere fem til ti minutter, til eplene er møre. På slutten, legger 40 gram tørre stevia blader.
Utarbeidelse av kjøttkraft
40 gram tørre stevia blader helle to kopper kokende vann. Kok i en time, kjølig og belastning. Det ferdige produktet blir tatt som et kosttilskudd
Kosttilskudd - grunnleggende klassifisering
Legge smak til te, kaffe og frokostblandinger.
Som en vitamin-mineral kompleks Stevia er effektiv for kronisk utmattelsessyndrom
Kronisk tretthet - hvis livet er ikke en hyggelig opplevelse
, Utmattelse, tap av styrke. For dette formålet, bruke friske blader eller te med stevia.
Te
Fire friske blader eller halv spiseskje knuste tørkede blader, helle et glass med varmt vann (temperatur 80-90). Insister ti minutter. For å forbedre ytelsen til å ta en drink ett glass tre eller fire ganger om dagen.
Hjelper "honning gress" i kampen mot brudd i fordøyelseskanalen. Stevia ekstrakt viser anti-inflammatorisk effekt i gastritt, kolitt, enteritt. Pektin, en del av anlegget, er grobunn for mikrofloraen i tarmen, så effektivt takle dysbiosis. Stevia ekstrakt kan kjøpes hyllevare, men du kan forberede deg.
Fremstilling av flytende ekstrakt
40 gram friske eller tørkede knuste blader, helle et glass med kokende vann. Insister på dagtid. Klar løsning filter, deretter fordampe på middels varme til den er tykk. Oppbevar i kjøleskapet. Ta i fortynnet form: en fjerdedel av en teskje til et halvt glass vann i romtemperatur - en time før et måltid.
Som et søtningsmiddel
Søtstoffer: fordeler og ulemper av kunstige søtningsmidler
Stevia brukes i diabetes. Inneholdes i anlegget naturlige søtningsmidler ikke spaltes i tarmen og endrer ikke nivået av glukose i blodet. Deres bruk bidrar til å redusere belastningen på bukspyttkjertelen til å normalisere den biokjemiske blod og forbedre den totale helsen. Dessuten er det bevis på at en høy konsentrasjon av sink i anlegget forbedrer følsomheten av celler til insulin.
I Paraguay og Brasil, er stevia anbefalt av leger som et legemiddel for behandling av diabetes. I alle andre land, "honning gress" vises bare som et kosttilskudd, lindrer diabetespasienter.
Antioksidantegenskaper av planter gjort mulig bruk for forebygging av hjerte- og karsykdommer og åreforkalkning. Forskning utført av forskere i Latin-Amerika, bekreftet at fem tiår med folk som siden barndommen har brukt stevia blader for mat fartøy var i samme utmerket tilstand som i tjueårene.
I Japan, stevia Biocorrector anerkjent som den beste av alle eksisterende medisinplanter. I Japan begynte det å bli brukt etter tragediene i Hiroshima og Nagasaki. Det viste seg at dette anlegget takler radionkulidov utskillelse fra kroppen, styrker immunforsvaret, øker motstanden mot stress. Dagens japanske forbruker 90% av verdens samlede vokst Stevia.